Sammic Amasadora de Espiral DM-10
Amasadora de espiral especialmente indicada para masas duras de pizza, pan, etc. Dispone de una cuba de 10 litros de capacidad o 5 kg de harina. Tiene una velocidad, con cabezal y caldero fijos.
1.328,00 €1.606,88 € Sin IVACon IVA¿Eres profesional? Regístrate y tendrás mejores precios
Descripción
La Amasadora de Gancho Espiral DM-10 de Sammic, está especialmente diseñada para la preparación de masas duras como pizza, pan, etc.
Esta amasadora es potente y versátil. diseñada para satisfacer las demandas de la hostelería y la industria alimentaria. Tiene una cuba de 10 litros y procesa hasta 8 kg.
Características
- Modelo de amasadora de espiral de sobremesa
- De una velocidad
- Caldero y cabezal fijos
- Tiene una estructura metálica de gran resistencia
- Revestimiento con esmalte anti-arañazo que permite limpiarla fácilmente
- Rejilla de protección de acero inoxidable
- La cuba y el espiral están fabricados enteramente en acero inoxidable
- El motor es potente y ofrece un rendimiento constante
- Tiene un sistema de seguridad con protección contra sobrecargas y parada de emergencia para situaciones imprevistas
Especificaciones técnicas
- Técnicas: Tipo: Amasadora de Espiral de Sobremesa
- Capacidad del Tazón: 10 litros
- Capacidad de Harina (60% agua) : 5 kg
- Capacidad de Masa: 8 kg
- Potencia: 370 W
- Nº de velocidades: 1
- Voltaje: 230 V, 0.6 kW, 3,2 A
- Dimensiones: 28 x 54 x 55 cm
- Dimensiones del caldero: 26 x 20 cm
- Peso: 36 kg
- Grado de protección IP: 54
- Accesorios Incluidos: Gancho para masa, batidor, paleta
- Opcional: Ruedas con freno
- Está disponible en 2 modelos: Monofásico
- Alimentación eléctrica:230 V / 50 Hz / 1~ Trifásico
- Alimentación eléctrica: 230-400 V / 50-60 Hz / 3~ La Amasadora DM-10 de Sammic combina potencia, versatilidad y seguridad en un diseño compacto, ofreciendo un rendimiento excepcional en cocinas profesionales
- Con
Especificaciones técnicas
- de alta calidad, esta amasadora se convierte en una herramienta esencial para chefs y panaderos que buscan eficiencia y calidad en cada preparación
Información adicional
| Variante | Amasadora Espiral DM-10 – Trifásica, Amasadora Espiral DM-10 – Monofásica, DM |
|---|
Productos relacionados
Máquina profesional para la producción y conservación automática de helados, sorbetes y otros postres congelados. Compacta y eficiente, esta máquina está diseñada para satisfacer las necesidades de pequeños negocios de hostelería y restauración, ofreciendo resultados de alta calidad en poco tiempo.
Pala para helado fabricada en acero inoxidable. Está disponible con el mango en cuatro colores.
Mantecadora diseñada para la producción y conservación de helados, sorbetes y otros postres congelados. Ideal para pequeños negocios de hostelería y restauración, combina eficiencia energética y tecnología ecológica para garantizar productos de alta calidad.
Copa diseñada para helados y fabricada en acero inoxidable. Mide 10,5 cm de diámetro y 6 cm de alto.
Cuchara racionadora de helado con forma oval y fabricada en acero inoxidable. Con mecanismo de estilo guillotina para extraer y servir fácilmente bolas de helado. Es apta para lavavajillas.
Cubeta fabricada en acero inoxidable y diseñada para heladerías y pastelerías. Está disponible en tres tamaños con una capacidad de 3,4 a 7 litros.
Tapa plana de policarbonato diseñada para cubetas de heladería. Está disponible en dos tamaños. La cubeta no está incluida.
Tapa fabricada en policarbonato para cubetas de helado. Compatible con las cubetas de helado de acero inoxidable y policarbonato con medidas 36 x 16,5 cm de Pujadas.
