Robot Coupe Blixer 20 V.V.
Blixer profesional de velocidad variable. Tiene una capacidad de 20 litros. Permite preparar alimentos triturados, comidas texturizadas, liquidas o pastosas. Dispone de tapa prevista para añadir líquidos o ingredientes. Incluye 1 cuchilla dentada.
A partir de: 8.241,00 €9.971,61 € Sin IVACon IVA
Descripción
El Blixer 20 V.
V. de Robot Coupe, es de uso profesional, tiene capacidad de 8 litros. Es ideal para realizar comidas texturizadas, crudas o cocidas, líquidas o semi-pastosas. Destaca por la velocidad variable, que aporta mayor flexibilidad en la preparación de comidas.
Características
- Blixer con velocidad variable de sobremesa
- La cuba de 20 litros de capacidad, está fabricada en acero inoxidable cepillado
- Incorpora brazo rascador de cuba y tapa
- La tapa permite añadir ingredientes o líquidos en la preparación
- La cantidad mínima trabajada es de 3 kg
- La cantidad máxima trabajada es de 13 kg
- Permite servir de 15 a 65 porciones
- Dispone de eje de cuba alto para procesar grandes cantidades de líquido
- Todas las piezas que están en contacto con los alimentos se desmontan y limpian con facilidad
- El soporte del motor es metálico
- Requiere una conexión con un disyuntor diferencial de tipo A
- Incluye: Cuchilla dentada con cápsula desmontable
Especificaciones técnicas
- Tiene una potencia de 4,400 W
- De velocidad variable, de 300 a 3.500 rpm
- Monofásico, 230 V
- La cuba tiene una capacidad de 20 litros
- Está disponible en 2 modelos: Blixer 20 V
- Blixer 20 V
- + Conjunto cuba adicional (Cuba, cuchilla dentada y brazo Blixer)
- Los Blixer reúnen en una sola máquina el cutter y la batidora
- Permiten preparar alimentos triturados
- Son ideales para realizar comidas texturizadas, crudas o cocidas, líquidas, semilíquidas o pastosas
- Nuestro consejo: Equiparse con una segunda cuba puede ser una buena opción
- Le permite mayor organización en la cocina y disminuir la espera entre los lavados
- Ejemplo: 1 Cuba para Preparaciones frías y 1 Cuba para preparaciones calientes
Información adicional
| Variante | Capacidad 20 litros, Capacidad 20 litros |
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