Robot Coupe Cutter Vertical R 45
Cutter vertical para cortar y picar, producir preparados de carnes, cremas de legumbres, emulsiones y salsas. Modelo trifásico y diseñado para preparar hasta 1.000 porciones.
A partir de: 854,30 €1.033,70 € Sin IVACon IVA
Descripción
Cutter – Picadora Vertical R45 de Robot Coupe, ideal para picados gruesos y finos o preparar emulsiones y salsas.
De 2 velocidades. Equipado con cuba de 45 litros de capacidad. Para 200 a 1.000 cubiertos.
Características
- Está equipado con cuba de acero inoxidable de 45 litros con asas
- Es fácil de limpiar, con tamaño y estabilidad óptimos
- Es desmontable e inclinable
- La cuba es basculante , facilitando las operaciones de vaciado, aporta estabilidad de la máquina y un uso seguro
- El bastidor tiene una estructura de acero inoxidable, con un sistema de grandes dimensiones, fácil de limpiar y ocupa poco espacio
- Provisto de cuchilla en el fondo de la cuba , para un trabajo más homogéneo
- Prepara 200 a 1.000 porciones en un período de 1 a 4 minutos
- La capacidad de carga máxima para picar es de 18 kg
- La capacidad de carga máxima para emulsiones es de 27 kg
- Dispone de panel de control con temporizador digital
- Botones de mando a nivel, mando por impulso para cortes precisos
- La tapa es hermética, fabricada en policarbonato transparente, permite un control visual constante, fácil e abrir y cerrar en un movimiento
- Incluye un dispositivo limpiatapa para asegurar la visibilidad durante todo el proceso
- La tapa y la junta se desmontan fácilmente para limpiarlas
- Incluye una palanca de bloqueo de la cuba, ergonómica, que coloca la cuba en posición de horizontal o intermedia
- Motor asíncrono
- Bloque de acero inoxidable
- Con ruedas, incluye 3 ruedas retráctiles que facilitan el desplazamiento de la máquina así como la limpieza de la cocina
- Disponible bajo pedido set de 3 ruedas escamoteables
Especificaciones técnicas
- Tiene una potencia de 9.000 W
- Voltaje 400 V, trifasico
- De 2 velocidades, 1.500 y 3.000 rpm
- La cuba tiene una capacidad de 45 litros
- Indicado para 200 a 1.000 cubiertos
- Su producto Robot Coupe dispone de un código QR , situado en un lugar visible
- Le permite acceder a la web oficial para registrar y descargar manuales de instrucciones, acceder al catálogo de accesorios y ver los videos tutoriales de ayuda
Información adicional
| Variante | null, Especial para triturar – pastelería, Especial para hierbas y especias, null |
|---|
Valoraciones (0)
Productos relacionados
Amasadora de espiral de gran capacidad con cabezal y caldero fijos. Especialmente indicada para masas duras de pizza, pan, etc. Dispone de una cuba de 75 litros de capacidad con capacidad de procesar hasta 60 kg de masa. Está disponible en dos modelos, con 1 o 2 velocidades.
Batidora de vaso de gran capacidad, ideal para los bares y cocinas más concurridos. La jarra es de acero inoxidable con asas y tapa de caucho. Dispone de controles de velocidad variables y potencia de 2.800 W. Indicada para el servicio pesado, puede preparar más de 100 bebidas por día.
Amasadora con cuba y cabezal fijo. Tiene gancho de espiral indicado especialmente para masas duras, como pan, pizza, etc. De 1 velocidad y sistema de transmisión por cadena. La cuba es de 20 litros y tiene capacidad de amasar hasta 18 kilos.
Amasadora de espiral especialmente indicada para masas duras de pizza, pan, etc. Dispone de una cuba de 10 litros de capacidad o 5 kg de harina. Tiene una velocidad, con cabezal y caldero fijos.
Batidora con control mecánico. Diseñada para la preparación de alimentos y bebidas. El vaso es de copoliéster y está 100% libre de BPA. Indicada para cócteles, helados, batidos de helado, salsas frías y calientes, aderezos, etc.
Amasadora de espiral de gran rendimiento, ideal para todo tipo de masas. Permite trabajar con masas para pizza y de panadería de 7 a 10 kg. Esta versión de amasadora tiene cabeza y cuba fijas. La espiral, la rejilla y el rompe-pastas son de acero inox conforme a las normas sanitarias.
Cortador de hortalizas con pack perfecto para pizzas. Incluye 1 disco rebanador para tomates y berenjenas, 1 disco para calabacines, champiñones y cebollas y 1 disco rallador para mozzarella o queso especial de pizzas. De gran capacidad de trabajo, tiene una potencia de 550 W. Está provisto de empujador exactitube.
Amasadora de espiral de gran rendimiento. Ideal para todo tipo de masas. Permite trabajar con masas para pizza y de panadería. Esta versión de amasadora tiene cabezal y cuba fija. Incluye ruedas y temporizador. Está disponible en varios tamaños.
Batidora amasadora de espiral, especial para pan, pizzas y pasteles. Por su gran calidad consigue una estructura adecuada del gluten para conseguir panes y bases perfectas. Con cuba de 20 litros y capacidad de amasado de 8 kg.
Batidora de vaso con control electrónico con temporizador de cuenta regresiva de 60 segundos. Capaz de preparar 3 margaritas de 470 ml en unos 8 segundos. Indicada para bares, restaurantes, heladerías, etc.
Batidora de vaso de alta potencia de control mecánico. Ideal para la preparación de bebidas y alimentos en heladerías, cafeterías, bares, restaurantes, escuelas, etc. Con velocidad variable hasta 30.000 rpm.
Batidora de vaso potente, compacta y con teclado táctil. Diseñada para para la preparación de tipos de bebidas con cubito de hielo como smoothies, purés, cócteles, batidos, con cubitos de todos los tamaños, fruta natural fresca o natural, etc. Con 2 velocidades y temporizador.
Reseñas
Aún no hay reseñas.