Dynamic Triturador Desmontable Gigamix DMX
Turbo triturador profesional con tubo y campana desmontable. Recomendado para grandes preparaciones y uso intensivo. De alto rendimiento, está fabricado en acero inoxidable y es fácil de mover. ideal para colectividades y hospitales. Está disponible con motor de velocidad fija o variable.
A partir de: 1.371,00 €1.658,91 € Sin IVACon IVA
Descripción
El Triturador Gigamix DMX de Dynamic, tiene un diseño de jirafa, es versátil y plegable, lo que facilita su almacenaje.
Ideal para colectividades y hospitales. Este modelo de Triturador Turbo es una versión desmontable de la Gama Gigamix. Tanto el tubo como la campana se pueden quitar fácilmente. De velocidad fija . Se utiliza para preparar grandes cantidades y permite realizar el trabajo rápidamente, ahorrando tiempo. Puede procesar de 100 a 300 litros .
Características
- Indicado para grandes preparaciones y uso intensivo
- Versión desmontable , permite quitar el tubo y la campana
- De construcción robusta e higiénica, en acero inoxidable
- Permite trabajar directamente en el contenedor
- El chasis y el tubo de inmersión están fabricados en acero inoxidable para un mantenimiento fácil
- Incorpora ruedas que facilitan el traslado
- Se pliega para ahorrar espacio
- La altura es regulable
- Tiene un diseño polivalente, que permite añadir accesorios, según su uso
Especificaciones técnicas
- _ Capacidad 100 a 300 litros
- De velocidad fija de 4.000 rpm
- Diámetro de la campana 27 cm
- Tubo de inmersión 57 cm
- Potencia 2,2 kW
- Peso 79 kg
- El brazo triturador turbo es ideal para preparar las salsas y terciopelos, cremas de frutas, compotas, smoothies
- etc
- Puede picar finamente en menos de 5 minutos mas de 300 litros de sopa de verduras cocidas, incluyendo puerros y cebollas
- Recomendaciones de mantenimiento, lave con agua clara
- No limpiar con chorro de agua ni en el lavaplatos
Información adicional
| Variante | Procesa 100 a 300 litros, Capacidad 150 kg. Velocidad 800 a 1.600 rpm, Compatible con Turbo Trituradores Gigamix. Velocidad 2.800 /4.000 rpm, Compatible con Turbo Trituradores Gigamix. Velocidad 400/600 rpm |
|---|
Productos relacionados
Racionador para controlar las porciones de helado fabricado en acero inoxidable. Está disponible en 7 tamaños.
Este recipiente para postres está libre 100% de BPA y es apto para lavavajillas. Tiene un alto de 16,5 cm y está fabricada en plástico SAN.
Se vende en pack de 24 unidades.
Cubeta fabricada en policarbonato y diseñada para heladerías y pastelerías. Tiene una capacidad de 5 litros.
Cubeta fabricada en acero inoxidable y diseñada para heladerías y pastelerías. Está disponible en tres tamaños con una capacidad de 3,4 a 7 litros.
Máquina profesional de alto rendimiento diseñada para la producción y conservación de helados, sorbetes y granizados. Su operación eficiente y su diseño ecológico la hacen ideal para heladerías, restaurantes, pastelerías y negocios gastronómicos que buscan ofrecer productos de calidad superior.
Tapa abombada de policarbonato diseñada para cubetas de heladería. Mide 36 cm de ancho y 25 cm de fondo. La cubeta no está incluida.
Cubeta fabricada en acero inoxidable y diseñada para heladerías y pastelerías. Tiene una capacidad de 5,4 litros.
Máquina vertical de pie con panel de control electrónico con programas para helado, sorbete y granizado. La cuba vertical permite controlar la transformación de la mezcla durante todo el proceso. La extracción es automática y la refrigeración por aire.
Máquina profesional totalmente automática, diseñada para restaurantes y negocios de pequeño y mediano tamaño que requieren resultados de alta calidad. Tiene una producción por hora de hasta 4 kilos.
Tapa plana de policarbonato diseñada para cubetas de heladería. Está disponible en dos tamaños. La cubeta no está incluida.
Máquina profesional para la producción y conservación automática de helados, sorbetes y otros postres congelados. Compacta y eficiente, esta máquina está diseñada para satisfacer las necesidades de pequeños negocios de hostelería y restauración, ofreciendo resultados de alta calidad en poco tiempo.
Cuece crema de pie para producir y almacenar crema con programas personalizables de funcionamiento. La cuba vertical permite controlar la transformación de la mezcla durante todo el proceso. El ciclo cuece crema mantiene la crema pastelera a 4 ºC constantes. Está disponible con refrigeración por agua, aire o mixta.



