Dynamic Triturador Estándar Gigamix Blender V.V
Blender homogeneizador turbo en versión estándar. De velocidad variable, está recomendado para grandes preparaciones y uso intensivo. De alto rendimiento, está fabricado en acero inoxidable y es fácil de mover. ideal para colectividades y hospitales.
8.208,00 €9.931,68 € Sin IVACon IVA¿Eres profesional? Regístrate y tendrás mejores precios
Descripción
El Triturador Gigamix Blender V.
V de Dynamic tiene un diseño de jirafa, es versátil y plegable, lo que facilita su almacenaje. Puede mezclar, suavizar, homogeneizar y preparar texturas modificadas. Ideal para colectividades y hospitales. Este modelo de Blender Homogeneizador turbo es una versión estándar de la Gama Gigamix. Equipado con motor de velocidad variable . Se utiliza para preparar grandes cantidades y permite realizar el trabajo rápidamente, ahorrando tiempo. Puede procesar de 100 a 300 litros .
Características
- Modelo blender homogeneizador
- Indicado para grandes preparaciones y uso intensivo
- Versión estándar, con tubo fijo y campana desmontable
- De construcción robusta e higiénica, en acero inoxidable
- Permite trabajar directamente en el contenedor
- El chasis y el tubo de inmersión están fabricados en acero inoxidable para un mantenimiento fácil
- Incorpora ruedas que facilitan el traslado
- Se pliega para ahorrar espacio
- La altura es regulable
- Tiene un diseño polivalente, que permite añadir accesorios, según su uso
Especificaciones técnicas
- _ Capacidad 100 a 300 litros
- De velocidad variable, de 2,800 a 4.000 rpm
- Diámetro de la campana 27 cm
- Brazo triturador 57 cm
- Potencia 2,2 kW
- Es trifásico, Voltaje 400 W Peso 79 kg
- El brazo blender homogeneizador turbo de la gama Gigamix, es ideal para le permite rociar los ingredientes (fibras, huesos), mezclar, suavizar, emulsionar, homogeneizar helados y sorbetes
- También es adecuado para preparar texturas modificadas, compotas de frutas y mermeladas
- Recomendaciones el tubo de inmersión se limpia con agua en unos segundos, sin desmontarlo
- La conexión eléctrica requiere la intervención de un profesional
- Se recomienda comprobar periódicamente el desgaste de los rodamientos, las arandelas y las juntas tóricas
Productos relacionados
Máquina profesional de alto rendimiento diseñada para la producción y conservación de helados, sorbetes y granizados. Su operación eficiente y su diseño ecológico la hacen ideal para heladerías, restaurantes, pastelerías y negocios gastronómicos que buscan ofrecer productos de calidad superior.
Máquina profesional totalmente automática, diseñada para restaurantes y negocios de pequeño y mediano tamaño que requieren resultados de alta calidad. Tiene una producción por hora de hasta 4 kilos.
Cuchara racionadora para bolas de helado fabricada en aluminio. Mide 18 cm de longitud.
Copa diseñada para helados y fabricada en acero inoxidable. Mide 9,5 cm de diámetro y 8,5 cm de alto.
Copa diseñada para helados y fabricada en acero inoxidable. Mide 10,5 cm de diámetro y 6 cm de alto.
Máquina para la producción de helados con un diseño elegante y compacto. Elabora un helado consistente. Con mezclador fabricado en plástico y condensador refrigerado por aire. Permite elaborar 180 conos de 75 g a la hora.
Tapa plana de policarbonato diseñada para cubetas de heladería. Está disponible en dos tamaños. La cubeta no está incluida.
