Dynamic Triturador SMX 600 Turbo
Triturador profesional turbo con velocidad fija. El brazo es fijo y la campana desmontable. Es tres veces más rápido que una cuchilla estándar. De uso intensivo, ideal para la preparación de sopa en grandes cantidades. Tiene una capacidad de procesar de 75 a 300 litros.
A partir de: 188,00 €227,48 € Sin IVACon IVA
Descripción
El Triturador SMX 600 Turbo Fijo de Dynamic, tiene el brazo fijo y la campana desmontable- Optimiza el tiempo de preparación, es ideal para grandes cantidades.
Este modelo de Triturador Turbo es de la Gama SMX de uso intensivo. Es tres veces más rápido que una cuchilla estándar. De velocidad fija , permite preparar de 75 a 300 litros .
Características
- Triturador de diseño monobloc , con pie de acero inoxidable y cuchillas inox con revestimiento de titanio
- Equipado con cuchilla de tres aspas
- Sistema de enfriamiento del motor que alarga la resistencia del motor en caso de uso intensivo y/o prolongado
- Ahorra tiempo en la preparación, debido a su gran rapidez
- Botón de seguridad, que activa el equipo
- De brazo fijo y campana desmontable
- Es compatible con diversos soportes que facilitan el manejo en la olla
Especificaciones técnicas
- Procesa de 75 a 300 litros
- De velocidad fija, de 11.000 rpm
- Potencia 850 W
- Voltaje 220-240 V
- Longitud Brazo triturador 53 cm
- Diámetro del dispositivo 12,5 cm
- Peso 6,1 kg
- La cuchilla de 3 aspas es ideal para preparar salsas y terciopelos, cremas de frutas, compotas, pasta de panqueques, smoothies, etc
Información adicional
| Variante | Procesa 75 a 300 litros. Longitud Brazo 53 cm, Compatible con Gama Master y SMX, Compatible con Gama Master y SMX, Compatible con Gama Master y SMX, Compatible con Gama Master y SMX, Compatible con Gama Master y SMX, Compatible con Gama Master y SMX |
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