Staff Ice System Mantecadora Vertical BFE
Mantecadora de pie con extracción automática y control electromecánico. El agitador tiene 3 velocidades. Con cuba vertical para controlar la elaboración. Con tapa doble para agregar ingredientes con el agitador en movimiento. Está disponible con la refrigeración por agua, por aire o mixta.
A partir de: 10.640,00 €12.874,40 € Sin IVACon IVA
Descripción
La Mantecadora BFE de Staff Ice System tiene extracción automática y control del tiempo.
Características
- Agitador con 3 velocidades para mezclar incluso pequeñas cantidades con una estructura óptima y facilita las operaciones de extracción y limpieza
- Micro magnético de parada de seguridad del agitador por apertura de la puerta
- Tapa doble para agregar ingredientes con el agitador en movimiento
- La cuba vertical permite controlar la transformación de la mezcla durante todo el proceso
- Todas las partes en contacto con la mezcla están fabricadas en acero inoxidable y material atóxico, fácilmente accesibles para una perfecta limpieza e higiene
- Lamas del agitador de polietileno de larga duración
- Control electromecánico de fácil uso con pulsadores referenciados, dotado de un temporizador y un reset para ajustar la duración deseada del ciclo de producción
- Pulsador de desescarche de la cuba para facilitar el reinicio del agitador
- Posibilidad de activar el enfriamiento también durante la extracción
- Carrocería en acero inoxidable con ángulos redondeados
- Bajo consumo de agua y energético gracias a la configuración del condensador y a la tecnología inverter integrada
- Modelo de pie
- Disponible en los siguientes modelos: BFE 400 Tiene una producción de helado de 40 kg/h
- Permite una cantidad máxima de producto de 5 litros por ciclo
- Sus dimensiones son 60 x 85 x 120,5 + 13 cm
- Potencia 4.000 W
- Voltaje 380 V
- El modelo BFE 400A tiene la refrigeración por aire
- El modelo BFE 400W tiene la refrigeración por agua
- El modelo BFE 400AW tiene la refrigeración mixta (aire y agua)
- BFE 600 Tiene una producción de helado de 60 kg/h
- Permite una cantidad máxima de producto de 7 litros por ciclo
- Sus dimensiones son 60 x 85 x 120,5 cm
- Potencia 5.800 W
- Voltaje 380 V
- El modelo BFE 600A tiene la refrigeración por aire
- El modelo BFE 600W tiene la refrigeración por agua
- El modelo BFE 600AW tiene la refrigeración mixta (aire y agua)
- BFE 1000 Tiene una producción de helado de 90 kg/h
- Permite una cantidad máxima de producto de 14 litros por ciclo
- Sus dimensiones son 60 x 94,2 x 120,5 cm
- Potencia 7.500 W
- Voltaje 380 V
- El modelo BFE 1000A tiene la refrigeración por aire
- El modelo BFE 1000 W tiene la refrigeración por agua
- El modelo BFE 1000 AW tiene la refrigeración mixta (aire y agua)
- BFE 1500 Tiene una producción de helado de 150 kg/h
- Permite una cantidad máxima de producto de 21 litros por ciclo
- Sus dimensiones son 60 x 95 x 120,5 cm
- Potencia 11.000 W
- Voltaje 380 V
- El modelo BFE 1500A tiene la refrigeración por aire
- El modelo BFE 1500 W tiene la refrigeración por agua
- El modelo BFE 1500 AW tiene la refrigeración mixta (aire y agua)
- Las producción de las máquinas de helados y las cantidades por ciclo pueden variar, dependiendo de la composición de la mezcla
- BFE 1500A
Información adicional
| Variante | Dimensiones 60 x 85 x 120 5 cm, Dimensiones 60 x 85 x 120 5 cm, Dimensiones 60 x 94 2 x 120 5 cm, Dimensiones 60 x 95 x 120 5 cm, Dimensiones 60 x 85 x 120 5 cm, Dimensiones 60 x 85 x 120 5 cm, Dimensiones 60 x 94 2 x 120 5 cm, Dimensiones 60 x 95 x 120 5 cm, Dimensiones 60 x 85 x 120 5 cm, Dimensiones 60 x 85 x 120 5 cm, Dimensiones 60 x 94 2 x 120 5 cm, Dimensiones 60 x 95 x 120 5 cm, Refrigeración por Agua, 90 l/h, Refrigeración por Agua, 150 l/h, Refrigeración Mixta, 40 l/h, Refrigeración Mixta, 60 l/h, Refrigeración Mixta, 90 l/h, Refrigeración Mixta, 150 l/h |
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