Dynamic Triturador SMX Blender Turbo
Blender homogeneizador de gran versatilidad. Con cabezal desmontable y velocidad fija. Es tres veces más rápido que una cuchilla estándar. De uso intensivo, ideal para la preparación de sopa en grandes cantidades. Tiene una capacidad de 40 a 100 litros.
A partir de: 312,00 €377,52 € Sin IVACon IVA
Descripción
El Triturador SMX Blender Turbo de Dynamic, con cabezal desmontable, optimiza el tiempo de preparación, está indicado para grandes cantidades.
Este modelo de Blender Homogeneizador es de la Gama SMX de uso intensivo. Es tres veces más rápido que una cuchilla estándar. De velocidad fija , permite preparar de 40 a 100 litros de sopa.
Características
- Sistema de enfriamiento del motor que alarga la resistencia del motor en caso de uso intensivo y/o prolongado
- Ahorra tiempo en la preparación, debido a su gran rapidez
- Botón de seguridad
- El brazo Blender es desmontable , para una limpieza perfecta, Sin cuchilla , permitiendo su manipulación sin riesgo de corte
- Campana y brazo de acero inoxidable
- Martillo triturador rectangular en acero inoxidable, con capa de titanio
Especificaciones técnicas
- Tiene una capacidad de 40 a 100 litros
- De velocidad fija, de 11.000 rpm
- Voltaje 220-240 V
- Longitud Brazo Blender 58 cm
- Diámetro del dispositivo 12,5 cm
- Peso 6,7 kg
- Las preparaciones realizadas con el brazo Blender no requieren tamizado
- Las fibras se incluyen en la preparación final y son más digeribles
- Ahorra un tiempo valioso y conserva las propiedades nutricionales y organolépticas
Información adicional
| Variante | MX125T, AC052T, Capacidad 40 a 100 litros, Capacidad 40 a 100 litros, Compatible con Gama Master y SMX |
|---|
Productos relacionados
Cubeta diseñada para helados y fabricada en acero inoxidable. Está disponible en 3 altos. Cumple con la norma EN 631.
Copa diseñada para helados y fabricada en acero inoxidable. Mide 10,5 cm de diámetro y 6 cm de alto.
Cubeta fabricada en acero inoxidable y diseñada para heladerías y pastelerías. Tiene una capacidad de 5,4 litros.
Este recipiente para postres está libre 100% de BPA y es apto para lavavajillas. Tiene un alto de 16,5 cm y está fabricada en plástico SAN.
Se vende en pack de 24 unidades.
Pasteurizadora de pie indispensable para reducir la carga bacteriana de las materias primas y productos semiacabados frescos, sin comprometer las propiedades organolépticas y nutricionales de los alimentos. Está disponible con la refrigeración por agua, por aire o mixta.
Mantecadora diseñada para la producción y conservación de helados, sorbetes y otros postres congelados. Ideal para pequeños negocios de hostelería y restauración, combina eficiencia energética y tecnología ecológica para garantizar productos de alta calidad.
Mantecadora vertical de sobremesa de extracción manual y con control de tiempo. La cuba vertical que permite controlar la transformación del producto durante todo el proceso. Lamas del agitador de polietileno de larga duración. Refrigerada por aire.
Cuece crema para producir y almacenar crema, de extracción automática y con programas personalizables de funcionamiento. La cuba vertical permite controlar la transformación de la mezcla durante todo el proceso. El ciclo cuece crema mantiene la crema pastelera a 4 ºC constantes. Está disponible con refrigeración por agua o por aire.
Tapa abombada de policarbonato diseñada para cubetas de heladería. Mide 36 cm de ancho y 25 cm de fondo. La cubeta no está incluida.
Tapa fabricada en policarbonato para cubetas de helado. Compatible con las cubetas de helado de acero inoxidable y policarbonato con medidas 36 x 16,5 cm de Pujadas.
Máquina vertical de pie con panel de control electrónico con programas para helado, sorbete y granizado. La cuba vertical permite controlar la transformación de la mezcla durante todo el proceso. La extracción es automática y la refrigeración por aire.
Cubeta fabricada en acero inoxidable y diseñada para heladerías y pastelerías. Está disponible en tres tamaños con una capacidad de 3,4 a 7 litros.
