Fimar Triturador/Batidor FX40
Batidor y triturador con velocidad variable de uso profesional. Permite la elaboración de todo tipo de salsas, purés, sopas y también su uso en pastelería. Incluye brazo batidor de 35 cm de longitud y un brazo triturador de longitud de 40 cm. Es compatible con diferentes brazos trituradores.
A partir de: 114,80 €138,91 € Sin IVACon IVA
Descripción
El Triturado/Batidor FX40 de Fimar está recomendado para su uso en cocinas profesionales, colegios o caterings, etc.
Este modelo de Triturador y Batidor es de velocidad variable . Puede procesar hasta 60 litros de preparación. El brazo batidor tiene una longitud de 35 cm y está recomendado para la elaboración de cremas, nata, tortillas y soufflé. El brazo triturador tiene una longitud de 40 cm y es ideal para preparar sopas, purés de verduras, salsas, masas, mayonesas, salsa de tomate, pesto, etc.
Características
- Combinación de brazo triturador y brazo batidor con múltiples aplicaciones
- El brazo triturador y batidor están fabricados en acero inoxidable
- Con empuñadura ergonómica
- Permite un montaje fácil y seguro, lo que facilita su limpieza
Especificaciones técnicas
- Procesa es de 60 litros
- Tiene una potencia de 400 W
- La longitud del brazo batidor es de 35 cm con una inmersión de hasta 20 cm
- La longitud total con el brazo batidor es de 66 cm
- La longitud del brazo triturador es de 40 cm con una inmersión máxima de 29 cm
- La longitud total con el brazo triturador es de 74 cm
- De velocidad variable , con el brazo batidor es de 250 a 1.500 rpm y con el brazo triturador es de 2.500 a 11.000 rpm
- Voltaje 230 V
Información adicional
| Variante | Procesa 60 litros, Inmersión máxima 20 cm, Para Bloque Motor MX40 y FX40. Inmersión máxima 19 cm, Para Bloque Motor MX40 y FX40. Inmersión máxima 29 cm, Para Bloque Motor MX40 y FX40. Inmersión máxima 39 cm, Para Bloque Motor MX40 y FX40. Inmersión máxima 49 cm, Velocidad Variable |
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