Robot Coupe Triturador-Batidor MP 450 Combi Ultra
Triturador y batidor de Gama Combi Ultra, con velocidad variable. De uso intensivo, puede triturar, mezclar, montar nata o claras, amasar y emulsionar. Recomendado para servicios de catering o banquetes. Tiene un diseño eficiente con capacidad de 100 litros.
A partir de: 161,50 €195,42 € Sin IVACon IVA
Descripción
El Triturador-Batidor MP 450 Combi Ultra de Robot Coupe está especialmente diseñado para uso intensivo en servicios de catering o banquetes.
Este modelo de triturador pertenece a la Gama Combi Ultra. Dispone de bloque motor de velocidad variable , con brazo triturador de 45 cm y un brazo batidor de 28 cm. Puede procesar hasta 100 litros .
Características
- De diseño eficiente y ergonómico, especial para uso intensivo
- Dispone de motor reforzado que aporta un 15 % más de eficiencia
- Con principio de autorregulación de la velocidad para preparaciones elaboradas
- Tiene una construcción robusta, gracias al bloque motor de acero inox
- La caja del batidor es metálica para soportar grandes esfuerzos
- Está equipado con sistema de recogida de cable de alimentación para guardarlo fácilmente
- El asa es cómoda de usar, con botón de velocidad variable ergonómico
- El montaje y desmontaje son sencillos
- El cable de alimentación es desmontable, gracias al sistema EasyPlug , que facilita el reemplazo en caso de intervención SAT
Especificaciones técnicas
- Tiene una capacidad de 100 litros
- El bloque motor tiene una potencia de 500 W
- Voltaje monofásico, 230 V
- Triturador de variable, de 1.500 -a 9.000 rpm
- Batidora de velocidad variable autorregulada de 250 a 1.500 rpm
- Brazo triturador de 45 cm de longitud
- Brazo batidor de 28 cm de longitud
- Peso neto 6,1 kg
- Incluye: Bloque motor Brazo triturador Brazo batidor Soporte mural Consejo : En el marco del sistema HACCP, recomendamos a los usuarios que, una vez limpias, guarden la campana y la cuchilla en una cámara fría
Información adicional
| Variante | Procesa 100 litros, Para MP 350 y MP 450 Combi Ultra, Para MP 350 y MP 450 Combi Ultra, Para MP 450 Combi Ultra, null, null, null |
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