Sammic Triturador XM-12
Triturador portátil Serie XS con brazo desmontable y velocidad variable. Es de uso profesional, versátil y manejable. Permite hacer triturados, aires y emulsiones con la misma cuchilla. Está diseñado para recipientes de hasta 10 litros de capacidad.
A partir de: 42,75 €51,73 € Sin IVACon IVA
Descripción
El Triturador XM-12 de Sammic es un todo en uno, de velocidad variable y diseñado para uso continuo.
Tiene un diseño compacto y está diseñado para recipientes de hasta 10 litros . Este modelo de triturador profesional pertenece a la Serie XS . Destaca por su robustez, versatilidad y durabilidad. Está diseñado para realizar trabajos de larga duración sin que la carcasa se sobrecaliente. Es perfecto para triturar y realizar emulsiones .
Características
- All-in-one , puede hacer emulsiones, aire y triturados con la misma cuchilla
- La carcasa externa está fabricada en dos materiales y grip antideslizante, para un mejor agarre y uso
- El mango se puede inclinar de manera óptima con el fin de minimizar la fatiga
- Dispone de indicador luminoso que señaliza que el triturador está conectado a la red
- El brazo es desmontable y dispone de cierre rápido y seguro
- Se puede lavar bajo el grifo
- Su campana está diseñada para evitar salpicaduras
- Las cuchillas son de acero templado y el filo es de larga duración
- Tiene un rendimiento profesional
- Puede realizar trabajos de larga duración, sin sobrecalentamiento de la carcasa
Especificaciones técnicas
- Diseñado para recipientes de hasta 10 litros de capacidad
- De velocidad variable, de 1.500 a 15.000 rpm
- El diámetro de cuchilla es de 4,4 cm
- El diámetro cubre cuchillas es de 6,5 cm
- La longitud del brazo triturador es de 22,3 cm
- La longitud total del triturador es 44,8 cm
- Potencia de 240 W
- Voltaje de 230 V
- Todos los modelos XM de Sammic se pueden equipar de más de un brazo triturador de diferente tamaño, aportando mayor versatilidad a la máquina
- Este producto se complementa con: Soporte
Información adicional
| Variante | Capacidad para procesar hasta 10 litros, Velocidad Variable, Para Bloque Motor MM-10V, Sujeta Brazos a Ollas y Marmitas (Fijo), Dimensiones Jarra 11 5 x 10 3 x 22 7 cm |
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