VG Vitrina Refrigerada para Ingredientes PZ 1/4
Refrigerada para ingredientes con placa fría y grupo frigorífico incorporado. La temperatura se puede controlar mediante termostato electrónico digital.
A partir de: 1.160,00 €1.403,60 € Sin IVACon IVA
Descripción
Vitrina Refrigerada Ingredientes PZ 1/4 de VG, especialmente indicada para colocar ingredientes.
Características
- Construidas en acero inoxidable AISI 304
- Cubetas GN 1/4 con tapas de policarbonato (incluidas)
- Frío estático en la zona inferior y laterales de la vitrina
- Fondo con uniones de amplio radio
- Tapa de motor en Polietileno 15 mm
- Compresor hermético alta temperatura
- Control de temperatura mediante termostato electrónico digital con lectura constante y posibilidad de desescarche
- Temperatura +1 ºC/+5 ºC a 25 ºC Ambiente
- Cosumo 209 W
- Voltaje 220 V
- Refrigerante R-134a
- Disponible en: PZ6 1/4, con 6 cubetas GN 1/4 y de dimensiones 149,6 x 31,3 x 22 cm
- PZ8 1/4, con 8 cubetas GN 1/4 y de dimensiones 182,6 x 31,3 x 22 cm
- PZ10 1/4, con 10 cubetas GN 1/4 y dimensiones 215,6 x 31,3 x 22 cm
- PZ10-1/4
Información adicional
| Variante | Dimensiones 149 6 x 31 3 x 22 cm, Dimensiones 182 6 x 31 3 x 22 cm, Dimensiones 215 6 x 31 3 x 22 cm |
|---|
Productos relacionados
Mantecadora de sobremesa con extracción automática. El agitador tiene 3 velocidades. Con cuba vertical para controlar la elaboración. La refrigeración es por aire. Con tapa doble para agregar ingredientes con el agitador en movimiento. Con control electromecánico.
Copa diseñada para helados y fabricada en acero inoxidable. Mide 10,5 cm de diámetro y 6 cm de alto.
Mantecadora de sobremesa horizontal con extracción automática. Con control electromecánico. El agitador tiene 3 velocidades para mezclar pequeñas cantidades. Está disponible con refrigeración por aire o por agua.
Tapa abombada de policarbonato diseñada para cubetas de heladería. Mide 36 cm de ancho y 25 cm de fondo. La cubeta no está incluida.
Mantecadora vertical de sobremesa de extracción manual y con control de tiempo. La cuba vertical que permite controlar la transformación del producto durante todo el proceso. Lamas del agitador de polietileno de larga duración. Refrigerada por aire.
Mantecadora diseñada para la producción y conservación de helados, sorbetes y otros postres congelados. Ideal para pequeños negocios de hostelería y restauración, combina eficiencia energética y tecnología ecológica para garantizar productos de alta calidad.
Mantecadora de pie con panel de control electrónico con programas para helado, sorbete y granizado. La cuba vertical permite controlar la transformación de la mezcla durante todo el proceso. La extracción es automática. La refrigeración es por aire, por agua o mixta.
Tapa fabricada en policarbonato para cubetas de helado. Compatible con las cubetas de helado de acero inoxidable y policarbonato con medidas 36 x 16,5 cm de Pujadas.
Cuece crema de pie para producir y almacenar crema con programas personalizables de funcionamiento. La cuba vertical permite controlar la transformación de la mezcla durante todo el proceso. El ciclo cuece crema mantiene la crema pastelera a 4 ºC constantes. Está disponible con refrigeración por agua, aire o mixta.
Este recipiente para postres está libre 100% de BPA y es apto para lavavajillas. Tiene un alto de 16,5 cm y está fabricada en plástico SAN.
Se vende en pack de 24 unidades.
Máquina vertical de pie con panel de control electrónico con programas para helado, sorbete y granizado. La cuba vertical permite controlar la transformación de la mezcla durante todo el proceso. La extracción es automática y la refrigeración por aire.
Pala para helado fabricada en acero inoxidable. Está disponible con el mango en cuatro colores.



