Sayl Calentador Logic Triple Baño María
Vitrina caliente que permite una temperatura máxima de 80 ºC y cristal recto. El sistema de calentamiento es mediante baño maría. Tiene 3 niveles de exposición y 2 estantes neutros. Las bandejas GN 1/3 están incluidas.
Se vende en pack de 2 unidades.
A partir de: 885,60 €1.071,58 € Sin IVACon IVA
Descripción
El Calentador Logic Triple Baño María de Sayl tiene el cristal recto y permite regular la temperatura hasta 80 ºC.
Diseñado para tapas calientes y con 3 niveles de exposición.
Características
- Incluye doble iluminación LED en cada altura
- Con cristal recto templado
- Con 3 niveles de exposición y 2 estantes neutros
- Los estantes son regulables
- Sistema de calentamiento mediante baño maría
- La temperatura es regulable
- Las puertas traseras son correderas
- Permite una temperatura máxima de 80 ºC en el piso inferior de la vitrina
- Incluye desagüe para facilitar su limpieza
- Las bandejas GN 1/3 están incluidas
- Está disponible en dos modelos: CLO24B-S Incluye 4 bandejas GN 1/3 con una profundidad de 4 cm
- Sus dimensiones son 84 x 39,5 x 46 cm
- Con 2 estantes neutros
- Tiene una potencia de 800 W
- CLO26B-S Incluye 6 cubetas GN 1/3 con una profundidad de 4 cm
- Sus dimensiones son 119 x 39,5 x 46 cm
- Con 2 estantes neutros
- Tiene una potencia de 1.000 W
- Este calentador también está disponible con 1 estante
- También está disponible con calor: Seco
Información adicional
| Variante | Dimensiones 84 x 39 5 x 46 cm, Dimensiones 119 x 39 5 x 46 cm |
|---|
Productos relacionados
Cubeta fabricada en acero inoxidable y diseñada para heladerías y pastelerías. Está disponible en tres tamaños con una capacidad de 3,4 a 7 litros.
Mantecadora de pie con panel de control electrónico con programas para helado, sorbete y granizado. La cuba vertical permite controlar la transformación de la mezcla durante todo el proceso. La extracción es automática. La refrigeración es por aire, por agua o mixta.
Tapa plana de policarbonato diseñada para cubetas de heladería. Está disponible en dos tamaños. La cubeta no está incluida.
Cuece crema de pie para producir y almacenar crema con programas personalizables de funcionamiento. La cuba vertical permite controlar la transformación de la mezcla durante todo el proceso. El ciclo cuece crema mantiene la crema pastelera a 4 ºC constantes. Está disponible con refrigeración por agua, aire o mixta.
Máquina profesional de alto rendimiento diseñada para la producción y conservación de helados, sorbetes y granizados. Su operación eficiente y su diseño ecológico la hacen ideal para heladerías, restaurantes, pastelerías y negocios gastronómicos que buscan ofrecer productos de calidad superior.
Pala para helado fabricada en acero inoxidable. Está disponible con el mango en cuatro colores.
Máquina vertical de pie con panel de control electrónico con programas para helado, sorbete y granizado. La cuba vertical permite controlar la transformación de la mezcla durante todo el proceso. La extracción es automática y la refrigeración por aire.
Copa diseñada para helados y fabricada en acero inoxidable. Mide 9,5 cm de diámetro y 8,5 cm de alto.
Mantecadora profesional de alta capacidad diseñada para la producción continua de helados, sorbetes y granizados. Esta máquina combina tecnología de última generación con un enfoque sostenible y respetuoso con el medio ambiente, gracias a su diseño ecológico y eficiente. Permite obtener hasta 10 kg de helado en una hora.
Pasteurizadora de sobremesa indispensable para reducir la carga bacteriana de las materias primas y productos semiacabados frescos, sin comprometer las propiedades organolépticas y nutricionales de los alimentos. Está disponible con la refrigeración por agua o por aire.
Racionador para controlar las porciones de helado fabricado en acero inoxidable. Está disponible en 7 tamaños.
Cuece crema para producir y almacenar crema, de extracción automática y con programas personalizables de funcionamiento. La cuba vertical permite controlar la transformación de la mezcla durante todo el proceso. El ciclo cuece crema mantiene la crema pastelera a 4 ºC constantes. Está disponible con refrigeración por agua o por aire.



