Fricosmos Cubeta Gastronorm GN 1/3
Cubeta Gastronorm 1/3 fabricada en acero inoxidable. Diseñada para la preparación, cocción, congelación, descongelación y distribución de alimentos.
A partir de: 8,32 €10,07 € Sin IVACon IVA
Descripción
La Cubeta Gastronorm GN 1/3 de Fricosmos está diseñada para la preparación, cocción, congelación, descongelación y distribución de alimentos.
Características
- Fabricada en acero inoxidable
- Cumple con la norma EN 631
- Está disponible en seis modelos: 486850 Sus dimensiones son 32,5 x 17,6 x 2 cm
- Tiene una capacidad de 0,9 litros
- 486852 Sus dimensiones son 32,5 x 17,6 x 4 cm
- Tiene una capacidad de 1,5 litros
- 486854 Sus dimensiones son 32,5 x 17,6 x 6,5 cm
- Tiene una capacidad de 2,5 litros
- 486856 Sus dimensiones son 32,5 x 17,6 x 10 cm
- Tiene una capacidad de 3,7 litros
- 486858 Sus dimensiones son 32,5 x 17,6 x 15 cm
- Tiene una capacidad de 5,7 litros
- 486860 Sus dimensiones son 32,5 x 17,6 x 20 cm
- Tiene una capacidad de 7,3 litros
- Cubeta Gastronorm GN 1/3 Fricosmos Capacidad 0,9 a 5,7 l Ancho 325 mm Fondo 176 mm Alto 20 a 200 mm
Información adicional
| Variante | Profundidad 20 mm – 0 9 litros, Profundidad 40 mm – 1 5 litros, Profundidad 65 mm – 2 5 litros, Profundidad 100 mm – 3 7 litros, Profundidad 150 mm – 5 7 litros, Profundidad 200 mm – 7 7 litros |
|---|
Productos relacionados
Racionador para controlar las porciones de helado fabricado en acero inoxidable. Está disponible en 7 tamaños.
Cubeta fabricada en acero inoxidable y diseñada para heladerías y pastelerías. Tiene una capacidad de 5,4 litros.
Este recipiente para postres está libre 100% de BPA y es apto para lavavajillas. Tiene un alto de 16,5 cm y está fabricada en plástico SAN.
Se vende en pack de 24 unidades.
Mantecadora de pie con extracción automática y control electromecánico. El agitador tiene 3 velocidades. Con cuba vertical para controlar la elaboración. Con tapa doble para agregar ingredientes con el agitador en movimiento. Está disponible con la refrigeración por agua, por aire o mixta.
Pasteurizadora de sobremesa indispensable para reducir la carga bacteriana de las materias primas y productos semiacabados frescos, sin comprometer las propiedades organolépticas y nutricionales de los alimentos. Está disponible con la refrigeración por agua o por aire.
Cuece crema de pie para producir y almacenar crema con programas personalizables de funcionamiento. La cuba vertical permite controlar la transformación de la mezcla durante todo el proceso. El ciclo cuece crema mantiene la crema pastelera a 4 ºC constantes. Está disponible con refrigeración por agua, aire o mixta.
Cubeta fabricada en policarbonato y diseñada para heladerías y pastelerías. Tiene una capacidad de 3,4 litros.
Cubeta fabricada en acero inoxidable y diseñada para heladerías y pastelerías. Está disponible en tres tamaños con una capacidad de 3,4 a 7 litros.
Copa diseñada para helados y fabricada en acero inoxidable. Mide 10,5 cm de diámetro y 6 cm de alto.
Cuece crema para producir y almacenar crema, de extracción automática y con programas personalizables de funcionamiento. La cuba vertical permite controlar la transformación de la mezcla durante todo el proceso. El ciclo cuece crema mantiene la crema pastelera a 4 ºC constantes. Está disponible con refrigeración por agua o por aire.
Mantecadora de pie con panel de control electrónico con programas para helado, sorbete y granizado. La cuba vertical permite controlar la transformación de la mezcla durante todo el proceso. La extracción es automática. La refrigeración es por aire, por agua o mixta.
Pala para helado fabricada en acero inoxidable. Está disponible con el mango en cuatro colores.
