VG Vitrina Neutra VE2 G 1/1
Vitrina expositora diseñada para bandejas GN 1/1 con tres niveles de exposición. Está fabricada en metacrilato y tiene dos puertas abatibles. Incluye tres bandejas GN 1/1.
264,00 €319,44 € Sin IVACon IVA
Descripción
La Vitrina Neutra VE2 G 1/1 de VG tiene tres niveles de exposición y dos puertas traseras abatibles.
Características
- Fabricada en metacrilato
- Con dos puerta trasera abatible
- Con tres niveles de exposición
- Las tres bandejas GN 1/1 están incluidas
Especificaciones técnicas
- Cada bandeja tiene unas dimensiones de 53 x 32,5 x 2 cm
- Las dimensiones de la vitrina son: 54,5 cm de ancho
- 35 cm de fondo
- 50 cm de alto
- VE2GN-1/1
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