Fricosmos Cuchilla Golpe Mango Inox
Macheta que permite cortar piezas grandes de carne de manera sencilla y rápida. El mango está fabricado en acero inoxidable. La hoja está disponible en 4 tamaños de 19,5 a 24,5 cm.
A partir de: 107,80 €130,44 € Sin IVACon IVA
Descripción
La Cuchilla de Golpe con Mango Inox de Fricosmos permite cortar piezas grandes de carne de manera sencilla y rápida.
Características
- Hachuela con hoja fabricada en acero inoxidable
- El mango está fabricado en acero inoxidable
- Permite cortar piezas grandes de carne de manera sencilla y rápida
- Está disponible en 4 tamaños: Longitud hoja 19,5 cm , tiene una longitud total de 30,5 cm y un grosor de 4,5 mm
- Pesa 1,25 kg
- Longitud hoja 22 cm , tiene una longitud total de 33 cm y un grosor de 4,5 mm
- Pesa 1,5 kg
- Longitud hoja 24 cm , tiene una longitud total de 35 cm y un grosor de 4,5 mm
- Pesa 1,75 kg
- Longitud hoja 24,5 cm , tiene una longitud total de 36 cm y un grosor de 4,5 mm
- Pesa 2 kg
Información adicional
| Variante | Longitud total 30 5 cm. Grosor 4 5 mm, Longitud total 33 cm. Grosor 4 5 mm, Longitud total 35 cm. Grosor 4 5 mm, Longitud total 36 cm. Grosor 4 5 mm |
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