Martínez y Gascón Cuchillo Pescadero Serie Mérida POM
Macheta pescadero con mango POM de alta resistencia a la abrasión. La hoja está fabricada en acero inoxidable de 2 mm de grosor. La hoja está disponible en 3 tamaños de 32 a 36 cm.
A partir de: 44,62 €53,99 € Sin IVACon IVA
Descripción
La Macheta Pescadero Catalán Serie Mérida Mango POM de Martínez y Gascón está recomendada para uso profesional.
Características
- Hachuela con hoja fabricada en acero inoxidable
- El mango es de color negro y está fabricado en polioximetileno (POM), un material plástico que aporta una alta resistencia al impacto, rigidez y dureza
- Tiene 3 remaches
- Indicado para cortar pescado
- Está disponible en 3 tamaños: Longitud hoja 32 cm, tiene un grosor de 2 mm y un peso de 510 g
- Longitud hoja 34 cm, tiene un grosor de 2 mm y un peso de 601 g
- Longitud hoja 36 cm, tiene un grosor de 2 mm y un peso de 659 g
- Consejos de mantenimiento: Lavar los cuchillos inmediatamente después de su uso con un detergente neutro
- Secarlos con un paño suave y absorbente
- No utilizar ni lejía ni detergentes con cloro que dañen el brillo original del acero
- Evitar el uso de estropajos que puedan rayar los cuchillos
- Evitar dejar los cuchillos sumergidos de forma prolongada en agua
- Cuchillo Martínez y Gascón Pescadero Catalán Serie Mérida POM Material Mango POM Material Hoja Acero Inox Longitud Hoja 320 a 360 mm Grosor 2 mm
Información adicional
| Variante | Grosor 2 mm, Grosor 2 mm, Grosor 2 mm |
|---|
Valoraciones (0)
| 5 |
|
0 |
| 4 |
|
0 |
| 3 |
|
0 |
| 2 |
|
0 |
| 1 |
|
0 |
Productos relacionados
Pasteurizadora de pie indispensable para reducir la carga bacteriana de las materias primas y productos semiacabados frescos, sin comprometer las propiedades organolépticas y nutricionales de los alimentos. Está disponible con la refrigeración por agua, por aire o mixta.
Cubeta fabricada en policarbonato y diseñada para heladerías y pastelerías. Tiene una capacidad de 5 litros.
Tapa fabricada en policarbonato para cubetas de helado. Compatible con las cubetas de helado de acero inoxidable y policarbonato con medidas 36 x 16,5 cm de Pujadas.
Cubeta fabricada en acero inoxidable y diseñada para heladerías y pastelerías. Tiene una capacidad de 5,4 litros.
Cubeta fabricada en policarbonato y diseñada para heladerías y pastelerías. Tiene una capacidad de 3,4 litros.
Rodillo para perforar pasta con púas largas. Evita que se formen burbujas de aire en la masa, además de crear cortezas perfectas para la pizza. Recomendado para uso profesional en pastelerías, sandwicherías y pizzerías. Dispone de un mango ergonómico para reducir los resbalones mientras se aplica presión hacia abajo. El rodillo mide 7,5 cm de ancho.
Cortapastas fabricado en acero inoxidable.Permite cortes precisos de hasta 7 tiras de masa, ajustando el ancho de corte mediante un mecanismo de extensión. Es ideal para el corte de masas, pasteles, lasañas, etc.
Cuchara racionadora de helado con forma oval y fabricada en acero inoxidable. Con mecanismo de estilo guillotina para extraer y servir fácilmente bolas de helado. Es apta para lavavajillas.
Caja de uso alimentario ideal para fermentación y fabricada en polietileno de color blanco. Sus dimensiones son 60 x 40 x 7 cm. La tapa está disponible como accesorio.
Ruleta diseñada para el corte de pizzas. Fabricada en acero inoxidable. El mango es de plástico. Tiene una longitud de 23,5 cm y un diámetro de 10 cm.
Tapa abombada de policarbonato diseñada para cubetas de heladería. Mide 36 cm de ancho y 25 cm de fondo. La cubeta no está incluida.
Bolsa para transportar hasta 12 bocadillos de 30 cm de largo. Está equipada con ventana transparente para etiquetar el contenido. Tiene asas y cintas para poder colgarse. El aislamiento de poliéster de 2 cm de grosor, permite tener la máxima retención térmica sin acumulación de humedad ni olores.




Reseñas
Aún no hay reseñas.