Comas Cacerola Croscat
Cacerola profesional fabricada en aluminio de máxima calidad. Diseñada para satisfacer las exigencias de la cocina profesional Apta para vitrocerámica, gas, fogón eléctrico e inducción. También puede utilizarse en el horno.
A partir de: 21,89 €26,49 € Sin IVACon IVA
Descripción
La Cacerola Croscat de Comas tiene un cuerpo de aluminio que es eficiente en la transmisión del calor.
Esta cacerola forma parte de la serie de baterías de cocina Croscat. Una colección diseñada para satisfacer las exigencias de la cocina profesional. Incluye todas las piezas esenciales como sartenes, ollas y cazuelas y cazos para preparar recetas perfectas.
Características
- Fabricada en aluminio de máxima calidad diseñada para un uso profesional
- Con doble capa antiadherente de 3 mm de espesor fácil de limpiar Recubrimiento totalmente libre de PFOA Adecuado para el contacto alimentario
- El mango hermético es de acero inoxidable
- Tiene forma tubular para facilitar la sujeción de la sartén
- Remachado al cuerpo de la sartén para proporcionar mayor sujeción y una alta seguridad
- Apta para cocinas a gas, vitrocerámicas fogón eléctrico e inducción
- También puede utilizarse en el horno
- No incluye tapa
Especificaciones técnicas
- Aluminio de 3 mm de espesor
- Revestimiento antiadherente de dos capas
- El antiadherente Cookmark cumple la normativa nacional e internacional
- Está disponible en 3 tamaños: Ø 24 cm
- Altura 10 cm
- Capacidad 4,25 litros
- Ø 28 cm
- Altura 11 cm
- Capacidad 6,27 litros
- Ø 30 cm
- Altura 12 cm
- Capacidad 8 litros
- Se recomienda el uso de utensilios para servir de nylon para alargar la vida del recubrimiento antiadherente y mantenerlo en óptimas condiciones
Información adicional
| Variante | Altura 10 cm. Capacidad 4 25 litros, Altura 11 cm. Capacidad 6 27 litros, Altura 12 cm. Capacidad 8 litros |
|---|
Valoraciones (0)
Productos relacionados
Cubeta fabricada en policarbonato y diseñada para heladerías y pastelerías. Tiene una capacidad de 5 litros.
Tapa plana de policarbonato diseñada para cubetas de heladería. Está disponible en dos tamaños. La cubeta no está incluida.
Caja alimentaria de fermentación fabricada en polietileno e indicada para pizzerías y panaderías. Es perfecta para almacenar, transportar, fermentar o enfriar la masa de pizza. De color blanco y diseño apilable. No incluye tapa.
Copa fabricada en vidrio prensado de gran duración. Tiene unas dimensiones de 8,8 cm de diámetro y una altura de 13,5 cm. Apta para lavavajillas.
Se vende en pack de 6 unidades.
Cuchara racionadora para bolas de helado fabricada en aluminio. Mide 18 cm de longitud.
Rodillo para perforar pasta con púas largas. Evita que se formen burbujas de aire en la masa, además de crear cortezas perfectas para la pizza. Recomendado para uso profesional en pastelerías, sandwicherías y pizzerías. Dispone de un mango ergonómico para reducir los resbalones mientras se aplica presión hacia abajo. El rodillo mide 7,5 cm de ancho.
Este recipiente para postres está libre 100% de BPA y es apto para lavavajillas. Tiene un alto de 16,5 cm y está fabricada en plástico SAN.
Se vende en pack de 24 unidades.
Cuece crema de pie para producir y almacenar crema con programas personalizables de funcionamiento. La cuba vertical permite controlar la transformación de la mezcla durante todo el proceso. El ciclo cuece crema mantiene la crema pastelera a 4 ºC constantes. Está disponible con refrigeración por agua, aire o mixta.
Ruleta diseñada para el corte de pizzas. Fabricada en acero inoxidable. El mango es de plástico. Tiene una longitud de 23,5 cm y un diámetro de 10 cm.
Copa diseñada para helados y fabricada en acero inoxidable. Mide 10,5 cm de diámetro y 6 cm de alto.
Cuece crema para producir y almacenar crema, de extracción automática y con programas personalizables de funcionamiento. La cuba vertical permite controlar la transformación de la mezcla durante todo el proceso. El ciclo cuece crema mantiene la crema pastelera a 4 ºC constantes. Está disponible con refrigeración por agua o por aire.
Cubeta diseñada para helados y fabricada en acero inoxidable. Está disponible en 3 altos. Cumple con la norma EN 631.
Reseñas
Aún no hay reseñas.