Pujadas Cazo Recto Inox First
Cazo recto fabricado en acero pulido efecto espejo. Indicado para restaurantes modernos. Apto para cocinas de inducción, gas, vitro y eléctricas. Los concursantes de Masterchef cocina con la gama de productos Inox First. Está disponible con una capacidad de 0,7 a 2,3 litros.
A partir de: 15,95 €19,30 € Sin IVACon IVA
Descripción
El Cazo Recto Inox First de Pujadas es utilizado por los concursantes de Master Chef, así como el resto de la gama de baterías de cocina Inox First.
Indicado para restaurantes modernos. Este cazo tiene fondo difusor encapsulado que permite rellenar todo el interior del fondo con una espesa capa de aluminio sin dejar cavidades vacías. Permite una difusión del calor más rápida y uniforme hasta los bordes del recipiente.
Características
- Fabricado en acero inoxidable pulido efecto espejo
- El mango tiene un surco para que descanse cómodamente el pulgar
- Con fondo difusor encapsulado sin dejar cavidades vacías para una difusión del calor rápida y uniforme
- Esta tecnología integral prolonga la vida útil, ya que evita que se acumulen residuos de alimentos, agua y jabón, lo que eventualmente causaría daños
- Apta para cocinas de inducción, gas, vitro y eléctricas
- Base Full Induction de máxima superficie
- Apto para cocinas de inducción, gas, vitro y eléctricas
- La pared tiene un grosor de 0,6 mm y la base tiene un grosor de 6 mm
- Indicada para restaurantes modernos
- Está disponible en 4 tamaños: P454.012 Con un diámetro de 12 cm
- Tiene una capacidad de 0,70 litros
- La altura es de 7 cm
- P454.014 Con un diámetro de 14 cm
- Tiene una capacidad de 1 litro
- La altura es de 7 cm
- P454.016 Con un diámetro de 16 cm
- Tiene una capacidad de 1,5 litros
- La altura es de 7,5 cm
- P454.018 Con un diámetro de 18 cm
- Tiene una capacidad de 2,3 litros
- La altura es de 9 cm
Información adicional
| Variante | Alto 7 cm, Alto 7 cm, Alto 7 5 cm, Alto 9 cm |
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