Risoli Cacerola Grand Gourmet
Cazuela fabricada en aluminio con recubrimiento antiadherente Platino Plus. Está disponible en tamaños con diámetros de 24, 28, 32 y 36 cm.
A partir de: 44,83 €54,24 € Sin IVACon IVA
Descripción
La Cacerola Grand Gourmet de Risoli está fabricada en aluminio fundido apto para horno.
Esta cacerola pertenece a la línea profesional, diseñada para cumplir las exigencias de los chef.
Características
- Está fabricada en aluminio fundido
- Tiene un revestimiento antiadherente profesional ECO3, que hace posible una cocción sin grasa, un mejor control higiénico y una limpieza sencilla
- Es apta para horno
Especificaciones técnicas
- Espesor de 6 mm
- Está disponible en modelos con diámetros de 24, 28, 32 y 36 cm
Información adicional
| Variante | Alto 10 5 cm, Alto 10 6 cm, Alto 11 cm, Alto 11 cm |
|---|
Valoraciones (0)
Productos relacionados
Tapa abombada de policarbonato diseñada para cubetas de heladería. Mide 36 cm de ancho y 25 cm de fondo. La cubeta no está incluida.
Caja de uso alimentario ideal para fermentación y fabricada en polietileno de color blanco. Sus dimensiones son 60 x 40 x 7 cm. La tapa está disponible como accesorio.
Cuchara racionadora de helado con forma oval y fabricada en acero inoxidable. Con mecanismo de estilo guillotina para extraer y servir fácilmente bolas de helado. Es apta para lavavajillas.
Tapa fabricada en policarbonato para cubetas de helado. Compatible con las cubetas de helado de acero inoxidable y policarbonato con medidas 36 x 16,5 cm de Pujadas.
Pasteurizadora de pie indispensable para reducir la carga bacteriana de las materias primas y productos semiacabados frescos, sin comprometer las propiedades organolépticas y nutricionales de los alimentos. Está disponible con la refrigeración por agua, por aire o mixta.
Cortapastas fabricado en acero inoxidable.Permite cortes precisos de hasta 7 tiras de masa, ajustando el ancho de corte mediante un mecanismo de extensión. Es ideal para el corte de masas, pasteles, lasañas, etc.
Rodillo para perforar pasta con púas largas. Evita que se formen burbujas de aire en la masa, además de crear cortezas perfectas para la pizza. Recomendado para uso profesional en pastelerías, sandwicherías y pizzerías. Dispone de un mango ergonómico para reducir los resbalones mientras se aplica presión hacia abajo. El rodillo mide 7,5 cm de ancho.
Bolsa para transportar hasta 12 bocadillos de 30 cm de largo. Está equipada con ventana transparente para etiquetar el contenido. Tiene asas y cintas para poder colgarse. El aislamiento de poliéster de 2 cm de grosor, permite tener la máxima retención térmica sin acumulación de humedad ni olores.
Cubeta fabricada en policarbonato y diseñada para heladerías y pastelerías. Tiene una capacidad de 3,4 litros.
Ideal para manipular bases, moldes y bandejas en hornos y parrillas.
Pala para helado fabricada en metacrilato. El mango es de color transparente.
Racionador para controlar las porciones de helado fabricado en acero inoxidable. Está disponible en 7 tamaños.
Reseñas
Aún no hay reseñas.