Araven Cubeta Hermética GN 1/9
Contenedor hermético Gastronorm 1/9 con etiqueta permanente. Tiene capacidad de 0,6 litros. Conserva mejor los alimentos y por más tiempo. La tapa incorpora un tirador especial que facilita su apertura. Incluye 7 clips de color identificativos.
3,80 €4,60 € Sin IVACon IVA
Descripción
La Cubeta Polipropileno GN 1/9 de Araven es ideal para los profesionales de hostelería.
Permite tener un espacio de trabajo seguro y organizado. Esta cubeta tiene unas medidas gastronorm GN 1/9 (17,6 x 10,8 cm).
Características
- Modelo de cubeta hermética gastronorm GN 1/9
- Tiene un cierre hermético con un nuevo diseño de doble labio
- Cierra herméticamente el recipiente y conserva mejor los alimentos
- La tapa extrae parcialmente el aire del interior del recipiente, reduciendo la oxidación del alimento y prolongando su vida útil
- Es de fácil apertura, gracias al tirador especial
- Incorpora 7 color clips identificativos que facilitan la gestión de los alimentos
- para evitar la contaminación cruzada, áreas de trabajo alergias o intolerancias
- Incorpora una etiqueta in-moulding que permite añadir información un amplio espacio para la descripción del producto
- línea del empleado y simbología
- Está fabricada en polipropileno traslúcido, sin bisfenol
- Permite identificar fácilmente e contenido de la cubeta
- Provista de regleta de medición, para un perfecto control de existencias
- Tiene los cantos redondeados que evita se acumulen restos y facilita la limpieza
- Es ergonómica, facilitando su manejo
- Es apta para el lavado en lavavajillas
- Cumple con las normativas europeas HACCP de materiales en contacto con los alimentos
Especificaciones técnicas
- Material Cubeta: Polipropileno (PP)
- Material Tapa: Polietileno baja densidad (LDPE)
- Soporta temperaturas desde -40 hasta +95 ºC
- Capacidad 0,6 litros
- Medidas 17,6 x 10,8 cm
- Altura 6,5 cm
- Los 7 clips de colores permiten clasificar todo tipo de alimentos: Azul: Pescado
- Amarillo: Aves
- Rojo: Carnes Rojas
- Marrón: Carnes Elaboradas
- Verde: Verdura y Frutas
- Blanco: Lácteos
- Morado: Alergias o intolerancias
- Las cubetas de Polipropileno son una excelente solución económica y práctica de preparación, exhibición y almacenamiento de alimentos
- Tienen una buena transparencia y resistencia al impacto
- Toleran temperaturas de -40 a +80 ºC
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