Cambro H-Pan Cubeta para Alimentos Calientes GN 1/9
Cubeta Gastronorm 1/9 de policarbonato y resistente a altas temperaturas. Es ideal para carros calientes, baño maría y chafing dish. Con borde que asegura un ajuste suave en las mesas de preparación. Más fácil de manejar, son frías al tacto y pueden apilarse. El material está aprobado por la FDA, soporta temperaturas desde -40 hasta 190 ºC.
13,81 €16,71 € Sin IVACon IVA¿Eres profesional? Regístrate y tendrás mejores precios
Descripción
La Cubeta H-Pan para Alimentos Calientes Gastronorm GN 1/9 de Cambro está fabricada en policarbonato.
Se caracteriza resistir a temperaturas de entre -40 y 190 ºC. Su medida es 17,6 x 10,8 cm. La base es plana, lo que permite que el calor se distribuya mejor. Esto ayuda a eliminar los puntos calientes y fríos del producto. Además, se puede manejar con toda seguridad gracias a su mango texturizado. Esta cubeta es transparente y de color ámbar, lo que permite identificar los alimentos. Esta bandeja es perfecta para calentar, almacenar, regenerar, congelar y presentar cocinados . Es apta para lavavajillas, microondas, neveras, hornos o mesas de preparación, para así reducir el uso de otros utensilios. Su capacidad es de 0,57 o 0,85 litros. La profundidad oscila entre 6,5 y 10 cm, según el modelo.
Características
- Está fabricada en policarbonato
- Es transparente y de color ámbar
- Tiene el mango texturizado
- La base es plana
- Resiste a temperaturas de hasta 190 ºC
- Es perfecta para congelar, cocinar y recalentar Es apta para lavavajillas, microondas, neveras, hornos o mesas de preparación
- Es apilable
- Su medida es 53 x 32,5 cm
- Dispone de los siguientes modelos: 92HP-150 , con profundidad de 6,5 cm y 0,57 litros de capacidad
- 94HP-150 , con profundidad de 10 cm y 0,85 litros de capacidad
Información adicional
| Variante | 65 mm – 0,57 litros, 100 mm – 0,85 litros |
|---|
Productos relacionados
Tapa plana de policarbonato diseñada para cubetas de heladería. Está disponible en dos tamaños. La cubeta no está incluida.
Cubeta fabricada en acero inoxidable y diseñada para heladerías y pastelerías. Está disponible en tres tamaños con una capacidad de 3,4 a 7 litros.
Ideal para manipular bases, moldes y bandejas en hornos y parrillas.
Rodillo cortapastas con doble rueda de corte, liso y rizado. Fabricado en acero inoxidable, con ruedas de 55 mm de diámetro. Permite cortes precisos en masas, pizzas, tartas, gofres, etc.
Racionador para controlar las porciones de helado fabricado en acero inoxidable. Está disponible en 7 tamaños.
Cubeta fabricada en acero inoxidable y diseñada para heladerías y pastelerías. Tiene una capacidad de 5,4 litros.
Cuchara racionadora de helado con forma oval y fabricada en acero inoxidable. Con mecanismo de estilo guillotina para extraer y servir fácilmente bolas de helado. Es apta para lavavajillas.
Cubeta fabricada en policarbonato y diseñada para heladerías y pastelerías. Tiene una capacidad de 3,4 litros.
Ruleta diseñada para el corte de pizzas. Fabricada en acero inoxidable. El mango es de plástico. Tiene una longitud de 23,5 cm y un diámetro de 10 cm.
Pala para helado fabricada en metacrilato. El mango es de color transparente.


