Dbmark Cubeta Perforada GN 1/1
Bandeja Gastronorm perforada GN 1/1 de acero inoxidable 18/10. Perfecta para su uso en hornos de convección. Está disponible en cinco modelos con una profundidad de 2 a 15 cm.
A partir de: 22,94 €27,76 € Sin IVACon IVA
Descripción
La Cubeta Gastronorm Perforada GN 1/1 de Pentole Agnelli está fabricada en acero inoxidable 18/10 y tiene un acabado profesional mate.
Su medida es de 53 x 32,5 cm. Perfecta para su uso en hornos de convección . Soporta altas temperaturas, es ideal para escurrir alimentos calientes y para su uso en hornos de convección .
Características
- Está fabricada en acero inoxidable 18/10
- Cumple con la norma GN EN-631
- Perfecta para hornos
- Apta para lavavajillas
- Su medida es de 53 x 32,5 cm
- Está disponible en cinco modelos: GPP11020 , con profundidad de 2 cm y 2,7 litros de capacidad
- GPP11040 , con profundidad de 4 cm y 5,6 litros de capacidad
- GPP11065 , con profundidad de 6,5 cm y 9,1 litros de capacidad
- GPP11100 , con profundidad de 10 cm y 13,9 litros de capacidad
- GPP11150 , con profundidad de 15 cm y 20,8 litros de capacidad
- Cubeta Dbmark Perforada GN 1/1 Capacidad 2,7 a 20,8 l Ancho 530 mm Fondo 325 mm Alto 20 a 150 mm
Información adicional
| Variante | Profundidad 20 mm – 2 7 litros, Profundidad 40 mm – 5 6 litros, Profundidad 65 mm – 9 1 litros, Profundidad 100 mm – 13 9 litros, Profundidad 150 mm – 20 8 litros |
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Cubetas perforadas Gastronorm 1/1 de acero inoxidable. Con bordes reforzados y suavizados para una mejor limpieza y mayor capacidad. La profundidad oscila entre 2 y 6,5 cm, según el modelo.
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