Pujadas Cubeta Acero Inox GN 1/9
Bandeja Gastronorm 1/9 de acero inoxidable 18/10. De bordes redondeados y un diseño que maximiza la capacidad. La profundidad oscila entre 6,5 y 10 cm, según el modelo. Tiene certificado NSF.
6,55 €7,93 € Sin IVACon IVA
Descripción
La Cubeta Gastronorm GN 1/9 Acero Inoxidable de Pujadas se caracteriza por su resistencia y durabilidad.
Está fabricada conforme a la Norma EN-631.2. Esta cubeta tiene los bordes reforzados y geometría adaptada, lo que facilita su limpieza y otorga mayor capacidad. Esta bandeja es perfecta para presentaciones, almacenamiento y transporte en caliente. Es apta para cocinar al baño maría y en horno. No recomendada para microondas e inducción.
Características
- Está fabricada en acero inoxidable 18/10
- Cumple Norma EN-631.2
- Tiene certificado NSF
- Tiene los bordes reforzados
- Es fácil de limpiar
- Es perfecta para presentaciones, almacenamiento y transporte en caliente
- Es apta para cocinar al baño maría y en horno
- No es recomendada para microondas e inducción
- Esta cubeta GN 1/9 tiene certificado NSF, lo que garantiza que la bandeja ha sido evaluada por la Organización para la Salud y Seguridad Pública
- Su espesor es de 0,7 mm
- Su medida es 17,6 x 10,8 cm
- Dispone de los siguientes modelos: P190651 , con profundidad de 6,5 cm y 0,6 litros de capacidad
- P191001 , con profundidad de 10 cm y 0,8 litros de capacidad
- La gama de Cubetas GN tiene una amplia variedad de complementos como fondos perforados, bandas selladoras o perfiles divisorios que puedes encontrar en esta sección
Información adicional
| Variante | 65 mm – 0,6 litros, 100 mm – 0,8 litros |
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