Pujadas Cubeta Perforada GN 2/3
Bandeja Gastronorm 2/3 con fondo y lateral perforado, según el modelo. La profundidad oscila entre 2 y 20 cm. Tiene certificado NSF.
A partir de: 18,76 €22,70 € Sin IVACon IVA
Descripción
La Cubeta Gastronorm GN 2/3 Perforada de Pujadas está fabricada en acero inoxidable 18/10.
Se caracteriza por su resistencia y durabilidad. Está fabricada conforme a la Norma EN-631.2. Su medida es 35,3 x 32,5 cm. Esta cubeta con fondo perforado tiene los bordes reforzados y geometría adaptada, lo que facilita su limpieza y otorga mayor capacidad. Es apta para cocinar al baño maría y en horno . No recomendada para microondas e inducción.
Características
- Está fabricada en acero inoxidable 18/10
- Cumple Norma EN-631.2
- Tiene los bordes reforzados
- Es fácil de limpiar
- Es apta para cocinar al baño maría y en horno
- Tiene certificado NSF, lo que garantiza que la bandeja ha sido evaluada por la Organización para la Salud y Seguridad Pública
- Su medida es 35,3 x 32,5 cm
- Dispone de los siguientes modelos: P230202 , con fondo perforado y profundidad de 2 cm
- P230402 , con fondo perforado y profundidad de 4 cm
- P230652 , con fondo perforado y profundidad de 6,5 cm
- P231002 , con fondo y lateral perforado y profundidad de 10 cm
- P231502 , con fondo y lateral perforado y profundidad de 15 cm
- P232002 , con fondo y lateral perforado y profundidad de 20 cm
- La gama de Cubetas GN tiene una amplia variedad de complementos como fondos perforados, bandas selladoras o perfiles divisorios que puedes encontrar en esta sección
Información adicional
| Variante | Fondo perforado, Fondo perforados, Fondo perforado, Fondo y laterales perforados, Fondo y laterales perforados, Fondo y laterales perforados |
|---|
Valoraciones (0)
Productos relacionados
Ideal para manipular bases, moldes y bandejas en hornos y parrillas.
Cuece crema para producir y almacenar crema, de extracción automática y con programas personalizables de funcionamiento. La cuba vertical permite controlar la transformación de la mezcla durante todo el proceso. El ciclo cuece crema mantiene la crema pastelera a 4 ºC constantes. Está disponible con refrigeración por agua o por aire.
Racionador para controlar las porciones de helado fabricado en acero inoxidable. Está disponible en 7 tamaños.
Cubeta fabricada en acero inoxidable y diseñada para heladerías y pastelerías. Tiene una capacidad de 5,4 litros.
Ruleta diseñada para el corte de pizzas. Fabricada en acero inoxidable. El mango es de plástico. Tiene una longitud de 23,5 cm y un diámetro de 10 cm.
Rodillo para perforar pasta con púas largas. Evita que se formen burbujas de aire en la masa, además de crear cortezas perfectas para la pizza. Recomendado para uso profesional en pastelerías, sandwicherías y pizzerías. Dispone de un mango ergonómico para reducir los resbalones mientras se aplica presión hacia abajo. El rodillo mide 7,5 cm de ancho.
Cubeta diseñada para helados y fabricada en acero inoxidable. Está disponible en 3 altos. Cumple con la norma EN 631.
Pasteurizadora de pie indispensable para reducir la carga bacteriana de las materias primas y productos semiacabados frescos, sin comprometer las propiedades organolépticas y nutricionales de los alimentos. Está disponible con la refrigeración por agua, por aire o mixta.
Copa diseñada para helados y fabricada en acero inoxidable. Mide 9,5 cm de diámetro y 8,5 cm de alto.
Tapa abombada de policarbonato diseñada para cubetas de heladería. Mide 36 cm de ancho y 25 cm de fondo. La cubeta no está incluida.
Este recipiente para postres está libre 100% de BPA y es apto para lavavajillas. Tiene un alto de 16,5 cm y está fabricada en plástico SAN.
Se vende en pack de 24 unidades.
Pala para helado fabricada en metacrilato. El mango es de color transparente.
Reseñas
Aún no hay reseñas.