Pujadas Tapa Polipropileno Antialérgica
Tapa antialérgico GN de polipropileno. Esta tapa es compatible con la cubeta gastronorm GN antialérgico de Pujadas.
A partir de: 3,20 €3,87 € Sin IVACon IVA
Descripción
La Tapa Antialérgico de Pujadas está fabricada en polipropileno.
Se caracteriza por resistir a temperaturas de entre -40 y 110 ºC. Es apta para la cubeta GN Antialérgica. Esta tapa plana permite que el cocinado conserve su sabor, calidad y temperatura.
Características
- Está fabricada en polipropileno
- Es antialérgica
- Resiste ante temperaturas que oscilan entre -40 y 110 ºC
- No tiene asa
- Es perfecta para conservar el sabor, calidad y temperatura del cocinado
- Su espesor es 2,7 mm
- Dispone de modelos que abarcan desde la cubeta GN 1/1 hasta GN 1/6
- Tapa Pujadas Antialérgica Asa No Cubetas GN 1/1 a GN 1/6
Información adicional
| Variante | Tamaño GN 1/1, Tamaño GN 1/2, Tamaño GN 1/3, Tamaño GN 1/6 |
|---|
Productos relacionados
Copa diseñada para helados y fabricada en acero inoxidable. Mide 9,5 cm de diámetro y 8,5 cm de alto.
Cuece crema para producir y almacenar crema, de extracción automática y con programas personalizables de funcionamiento. La cuba vertical permite controlar la transformación de la mezcla durante todo el proceso. El ciclo cuece crema mantiene la crema pastelera a 4 ºC constantes. Está disponible con refrigeración por agua o por aire.
Cuchara racionadora para bolas de helado fabricada en aluminio. Mide 18 cm de longitud.
Ideal para manipular bases, moldes y bandejas en hornos y parrillas.
Pasteurizadora de pie indispensable para reducir la carga bacteriana de las materias primas y productos semiacabados frescos, sin comprometer las propiedades organolépticas y nutricionales de los alimentos. Está disponible con la refrigeración por agua, por aire o mixta.
Caja alimentaria de fermentación fabricada en polietileno e indicada para pizzerías y panaderías. Es perfecta para almacenar, transportar, fermentar o enfriar la masa de pizza. De color blanco y diseño apilable. No incluye tapa.
Tapa fabricada en policarbonato para cubetas de helado. Compatible con las cubetas de helado de acero inoxidable y policarbonato con medidas 36 x 16,5 cm de Pujadas.
Caja perfecta para almacenar, transportar, fermentar o enfriar la masa de pizza. Es fundamental en pizzerías y panaderías. De color blanco y diseño apilable. La tapa es opcional.
Se vende en pack de 6 unidades.
Ruleta diseñada para el corte de pizzas. Fabricada en acero inoxidable. El mango es de plástico. Tiene una longitud de 23,5 cm y un diámetro de 10 cm.
Tapa abombada de policarbonato diseñada para cubetas de heladería. Mide 36 cm de ancho y 25 cm de fondo. La cubeta no está incluida.
Cuchara racionadora de helado con forma oval y fabricada en acero inoxidable. Con mecanismo de estilo guillotina para extraer y servir fácilmente bolas de helado. Es apta para lavavajillas.
Cortapastas fabricado en acero inoxidable.Permite cortes precisos de hasta 7 tiras de masa, ajustando el ancho de corte mediante un mecanismo de extensión. Es ideal para el corte de masas, pasteles, lasañas, etc.
