Pujadas Base de Corcho
Base fabricada en corcho ideal para servir en mesa. Compatible con la Llauna Inox con Asas de Pujadas. La llauna, o bandeja, no está incluida. Con asas.
A partir de: 15,16 €18,34 € Sin IVACon IVA
Descripción
La base de Corcho de Pujadas está diseñada para servir directamente desde la sartén.
Características
- Está fabricada en corcho, un material ligero que proporciona un excelente aislamiento
- Diseñado para proteger la mesa de las bandejas calientes durante el servicio
- No es apto para lavavajillas
- La llauna no está incluida
- Está disponible en 4 tamaños: P926300 Sus dimensiones son 30 x 19 x 3 cm
- Compatible con las llaunas con medidas 25,5 x 14 cm P296415 y P296430 de Pujadas
- P926400 Sus dimensiones son 34,5 x 28 x 3 cm
- Compatible con las llaunas con medidas 30 x 23 cm P296515 y P296530 de Pujadas
- P926500 Sus dimensiones son 40 x 29 x 3 cm
- Compatible con las llaunas con medidas 35,5 x 24 cm P296615 y P296630 de Pujadas
- P926600 Sus dimensiones son 40 x 23 x 3 cm
- Compatible con las llaunas con medidas 26,5 x 18 cm P296715 y P296730 de Pujadas
Información adicional
| Variante | Compatible con llaunas inox medidas 25 5 x 14 cmAlto 3 cm, Compatible con llaunas inox medidas 30 x 23 cmAlto 3 cm, Compatible con llaunas inox medidas 35 5 x 24 cmAlto 3 cm, Compatible con llaunas inox medidas 35 5 x 18 cmAlto 3 cm |
|---|
Productos relacionados
Caja perfecta para almacenar, transportar, fermentar o enfriar la masa de pizza. Es fundamental en pizzerías y panaderías. De color blanco y diseño apilable. La tapa es opcional.
Se vende en pack de 6 unidades.
Ideal para manipular bases, moldes y bandejas en hornos y parrillas.
Copa diseñada para helados y fabricada en acero inoxidable. Mide 10,5 cm de diámetro y 6 cm de alto.
Cuece crema de pie para producir y almacenar crema con programas personalizables de funcionamiento. La cuba vertical permite controlar la transformación de la mezcla durante todo el proceso. El ciclo cuece crema mantiene la crema pastelera a 4 ºC constantes. Está disponible con refrigeración por agua, aire o mixta.
Pasteurizadora de pie indispensable para reducir la carga bacteriana de las materias primas y productos semiacabados frescos, sin comprometer las propiedades organolépticas y nutricionales de los alimentos. Está disponible con la refrigeración por agua, por aire o mixta.
Cubeta fabricada en policarbonato y diseñada para heladerías y pastelerías. Tiene una capacidad de 3,4 litros.
Rodillo para perforar pasta con púas largas. Evita que se formen burbujas de aire en la masa, además de crear cortezas perfectas para la pizza. Recomendado para uso profesional en pastelerías, sandwicherías y pizzerías. Dispone de un mango ergonómico para reducir los resbalones mientras se aplica presión hacia abajo. El rodillo mide 7,5 cm de ancho.
Rodillo cortapastas con doble rueda de corte, liso y rizado. Fabricado en acero inoxidable, con ruedas de 55 mm de diámetro. Permite cortes precisos en masas, pizzas, tartas, gofres, etc.
Racionador para controlar las porciones de helado fabricado en acero inoxidable. Está disponible en 7 tamaños.
Copa diseñada para helados y fabricada en acero inoxidable. Mide 9,5 cm de diámetro y 8,5 cm de alto.
Cubeta diseñada para helados y fabricada en acero inoxidable. Está disponible en 3 altos. Cumple con la norma EN 631.
Tapa fabricada en policarbonato para cubetas de helado. Compatible con las cubetas de helado de acero inoxidable y policarbonato con medidas 36 x 16,5 cm de Pujadas.
