Pujadas Sartén Inox First
Sartén antiadherente con fondo difusor encapsulado para una difusión del calor más rápida y uniforme. Apta para cocinas de inducción, gas, vitro y eléctricas. Mango de fundición tubular remachado con un diseño ligeramente curvo para un agarre ergonómico.
A partir de: 22,00 €26,62 € Sin IVACon IVA
Descripción
La Sartén Inox First de Pujadas tiene fondo difusor encapsulado que permite rellenar todo el interior del fondo con una espesa capa de aluminio sin dejar cavidades vacías.
Permite una difusión del calor más rápida y uniforme hasta los bordes del recipiente.
Características
- Fabricada en acero inoxidable brillante 18/10
- Con fondo difusor encapsulado sin dejar cavidades vacías para una difusión del calor rápida y uniforme
- Esta tecnología integral prolonga la vida útil, ya que evita que se acumulen residuos de alimentos, agua y jabón, lo que eventualmente causaría daños
- Mango de fundición tubular remachado
- Tiene un diseño ligeramente curvo para un agarre ergonómico, así como un agujero para el almacenamiento
- Con antiadherente de 3 capas Quantanium
- Base Full Induction
- Apta para cocinas de inducción, gas, vitro y eléctricas
- La pared tiene un grosor de 0,6 mm y la base tiene un grosor de 6 mm
- Recomendada por su resistencia profesional
- Está disponible en 4 tamaños: P459.018 Tiene un diámetro de 18 cm
- Con un alto de 4 cm
- P459.020 Tiene un diámetro de 20 cm
- Con un alto de 4,5 cm
- P459.024 Tiene un diámetro de 24 cm
- Con un alto de 5 cm
- P459.028 Tiene un diámetro de 28 cm
- Con un alto de 5,5 cm
- P459.032 Tiene un diámetro de 32 cm
- Con un alto de 6 cm
Información adicional
| Variante | Alto 4 cm, Alto 4 5 cm, Alto 5 cm, Alto 5 5 cm, Alto 6 cm |
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