Pujadas Sautex Century
Sartén fabricada en aluminio. El espesor del fondo evita la deformación al estar en contacto total con la fuente de calor que permite un mayor rendimiento energético. Diseñada para cocinas de gas, vitro y eléctricas. No es apta para inducción.
22,57 €27,31 € Sin IVACon IVA
Descripción
El Sautex Century de Pujadas tiene bordes reforzados.
El espesor del fondo evita la deformación al estar en contacto total con la fuente de calor que permite un mayor rendimiento energético.
Características
- Está fabricada en aluminio puro extra fuerte reciclable
- El espesor del fondo evita la deformación al estar en contacto total con la fuente de calor que permite un mayor rendimiento energético
- Con exterior pulido que evita el alojamiento de bacterias
- Con paredes de mayor grosor
- Permite una cocción homogénea y una excelente conductividad térmica
- Diseñada para cocinas de gas, vitro y eléctricas
- No es apta para inducción
- Se vende sin tapa
- Está disponible en dos tamaños: P106320 Tiene un diámetro de 20 cm
- Con un alto de 5,5 cm
- Tiene una capacidad de 1,75 litros
- P106324 Tiene un diámetro de 24 cm
- Con un alto de 6 cm
- Tiene una capacidad de 2,75 litros
Información adicional
| Variante | Ø 20 cm, Ø 24 cm |
|---|
Productos relacionados
Cuece crema de pie para producir y almacenar crema con programas personalizables de funcionamiento. La cuba vertical permite controlar la transformación de la mezcla durante todo el proceso. El ciclo cuece crema mantiene la crema pastelera a 4 ºC constantes. Está disponible con refrigeración por agua, aire o mixta.
Rodillo cortapastas con doble rueda de corte, liso y rizado. Fabricado en acero inoxidable, con ruedas de 55 mm de diámetro. Permite cortes precisos en masas, pizzas, tartas, gofres, etc.
Copa diseñada para helados y fabricada en acero inoxidable. Mide 10,5 cm de diámetro y 6 cm de alto.
Copa diseñada para helados y fabricada en acero inoxidable. Mide 9,5 cm de diámetro y 8,5 cm de alto.
Pasteurizadora de pie indispensable para reducir la carga bacteriana de las materias primas y productos semiacabados frescos, sin comprometer las propiedades organolépticas y nutricionales de los alimentos. Está disponible con la refrigeración por agua, por aire o mixta.
Caja de fermentación para uso alimentario, de tamaño panadero. Es ideal para levantar las masas de pizza y las bolas de masa. Es apilable y fácil de limpiar. Está disponible en tres alturas.
Ruleta diseñada para el corte de pizzas. Fabricada en acero inoxidable. El mango es de plástico. Tiene una longitud de 23,5 cm y un diámetro de 10 cm.
Tapa fabricada en policarbonato para cubetas de helado. Compatible con las cubetas de helado de acero inoxidable y policarbonato con medidas 36 x 16,5 cm de Pujadas.
Caja alimentaria de fermentación fabricada en polietileno e indicada para pizzerías y panaderías. Es perfecta para almacenar, transportar, fermentar o enfriar la masa de pizza. De color blanco y diseño apilable. No incluye tapa.
Cubeta fabricada en acero inoxidable y diseñada para heladerías y pastelerías. Está disponible en tres tamaños con una capacidad de 3,4 a 7 litros.
Pala para pizza perforada con el mango de aluminio en color azul y la pala también de aluminio. Gracias a su diseño con agujeros, permite descargar bien la harina reduciendo la fricción y el peso y evita ensuciar el horno. Está disponible en 4 tamaños.
Cubeta fabricada en policarbonato y diseñada para heladerías y pastelerías. Tiene una capacidad de 3,4 litros.




