Pujadas Sautex Inox-Pro
Sautex diseñado para ofrecer el mayor rendimiento en la cocina profesional. Cuerpo en acero inoxidable 18/10 con pulido satinado en el interior y exterior. Con fondo sandwich. Apto para cocinas de inducción, gas, vitro y eléctricas.
A partir de: 27,32 €33,06 € Sin IVACon IVA
Descripción
El Sautex Inox-Pro de Pujadas permite un máximo rendimiento en las cocinas industriales.
Con identificación de origen y tipo de fuente de calor.
Características
- Cuerpo en acero inoxidable 18/10 con pulido satinado en el interior y exterior
- Con máximo rendimiento en cocinas industriales
- Con identificación de origen y tipo de fuente de calor
- Los radios interiores son de fácil y rápida limpieza
- Con fondo sándwich ( inox-aluminio-inox)
- Apto para cocinas de inducción, gas, vitro y eléctricas
- No incluye tapa
- Con certificación class induction y NSF
- Está disponible en 6 tamaños: P204.020 Tiene un diámetro de 20 cm
- Con un alto de 6 cm
- Tiene una capacidad de 1,90 litros
- P204.024 Tiene un diámetro de 24 cm
- Con un alto de 6 cm
- Tiene una capacidad de 2,70 litros
- P204.028 Tiene un diámetro de 28 cm
- Con un alto de 6 cm
- Tiene una capacidad de 3,70 litros
- P204.030 Tiene un diámetro de 30 cm
- Con un alto de 6 cm
- Tiene una capacidad de 4,30 litros
- P204.032 Tiene un diámetro de 32 cm
- Con un alto de 6 cm
- Tiene una capacidad de 4,70 litros
- P204.035 Tiene un diámetro de 35 cm
- Con un alto de 7 cm
- Tiene una capacidad de 6,70 litros
Información adicional
| Variante | Alto 6 cm. Capacidad 1 9 litros, Alto 6 cm. Capacidad 2 7 litros, Alto 6 cm. Capacidad 3 7 litros, Alto 6 cm. Capacidad 4 3 litros, Alto 6 cm. Capacidad 4 7 litros, Alto 7 cm. Capacidad 6 7 litros |
|---|
Productos relacionados
Pala para helado fabricada en metacrilato. El mango es de color transparente.
Cuchara racionadora para bolas de helado fabricada en aluminio. Mide 18 cm de longitud.
Caja de fermentación para uso alimentario, de tamaño panadero. Es ideal para levantar las masas de pizza y las bolas de masa. Es apilable y fácil de limpiar. Está disponible en tres alturas.
Rodillo cortapastas con doble rueda de corte, liso y rizado. Fabricado en acero inoxidable, con ruedas de 55 mm de diámetro. Permite cortes precisos en masas, pizzas, tartas, gofres, etc.
Cuchara racionadora de helado con forma oval y fabricada en acero inoxidable. Con mecanismo de estilo guillotina para extraer y servir fácilmente bolas de helado. Es apta para lavavajillas.
Rodillo para perforar pasta con púas largas. Evita que se formen burbujas de aire en la masa, además de crear cortezas perfectas para la pizza. Recomendado para uso profesional en pastelerías, sandwicherías y pizzerías. Dispone de un mango ergonómico para reducir los resbalones mientras se aplica presión hacia abajo. El rodillo mide 7,5 cm de ancho.
Tapa abombada de policarbonato diseñada para cubetas de heladería. Mide 36 cm de ancho y 25 cm de fondo. La cubeta no está incluida.
Cubeta diseñada para helados y fabricada en acero inoxidable. Está disponible en 3 altos. Cumple con la norma EN 631.
Pala para pizza rectangular lisa. El mango es de aluminio en color azul y la pala también es de aluminio. Está disponible en 4 tamaños.
Cuece crema de pie para producir y almacenar crema con programas personalizables de funcionamiento. La cuba vertical permite controlar la transformación de la mezcla durante todo el proceso. El ciclo cuece crema mantiene la crema pastelera a 4 ºC constantes. Está disponible con refrigeración por agua, aire o mixta.
Este recipiente para postres está libre 100% de BPA y es apto para lavavajillas. Tiene un alto de 16,5 cm y está fabricada en plástico SAN.
Se vende en pack de 24 unidades.
Ideal para manipular bases, moldes y bandejas en hornos y parrillas.
