Risoli Sartén Ergo Profesional
Sartén profesional de aluminio fundido. Es apta para cocinas de gas, eléctrica, vitrocerámica e inducción. Es antiadherente y resistente al rayado. Dispone de mango ergonómico antideslizante soft. Es apta para todo tipo de cocinas. Está disponible en varios tamaños.
A partir de: 57,56 €69,65 € Sin IVACon IVA¿Eres profesional? Regístrate y tendrás mejores precios
Descripción
La Sartén Ergo Profesional de Risoli es perfecta para cocinas de inducción.
Permite cocinar sin alterar el sabor y las propiedades nutricionales de los alimentos. Este modelo de sartén Ergo de línea profesional responde a las exigencia de los chef más exigentes. permite una perfecta difusión del calor. Está disponible en 4 tamaños.
Características
- Está fabricada en aluminio fundido que permite mayor estabilidad
- Tiene un revestimiento interior de teflón Platinum plus de alta calidad
- El fondo de gran espesor es indeformable
- Es antiadherente y resistente al rayado ECO3 permite una cocción sin grasas y ofrece mayor seguridad higiénica
- El mango es ergonómico y antideslizante
- Puede lavarse en lavavajillas
- Es ideal para cocinas de Gas, Eléctrica, Vitrocerámica e Inducción
Especificaciones técnicas
- Espesor de 7 mm
- Revestimiento de Teflón Platinum
- Está disponible en varios tamaños, con diámetros de 20, 24, 28 y 32 cm
- El aluminio fundido a presión está certificado para uso alimentario
- Distribuye el calor de forma óptima y constante
- Es muy resistente a los diferentes procesos de cocción y proporciona una cocción más natural
Información adicional
| Variante | Espesor 7 mm. Altura 5 cm, Espesor 7 mm. Altura 5 2 cm, Espesor 7 mm. Altura 5 8 cm, Espesor 7 mm. Altura 6 cm |
|---|
Productos relacionados
Copa diseñada para helados y fabricada en acero inoxidable. Mide 10,5 cm de diámetro y 6 cm de alto.
Cortapastas fabricado en acero inoxidable.Permite cortes precisos de hasta 7 tiras de masa, ajustando el ancho de corte mediante un mecanismo de extensión. Es ideal para el corte de masas, pasteles, lasañas, etc.
Pala para pizza rectangular lisa. El mango es de aluminio en color azul y la pala también es de aluminio. Está disponible en 4 tamaños.
Cubeta fabricada en acero inoxidable y diseñada para heladerías y pastelerías. Tiene una capacidad de 5,4 litros.
Ruleta diseñada para el corte de pizzas. Fabricada en acero inoxidable. El mango es de plástico. Tiene una longitud de 23,5 cm y un diámetro de 10 cm.
Racionador para controlar las porciones de helado fabricado en acero inoxidable. Está disponible en 7 tamaños.
Cuchara racionadora para bolas de helado fabricada en aluminio. Mide 18 cm de longitud.
Tapa fabricada en policarbonato para cubetas de helado. Compatible con las cubetas de helado de acero inoxidable y policarbonato con medidas 36 x 16,5 cm de Pujadas.
Copa diseñada para helados y fabricada en acero inoxidable. Mide 9,5 cm de diámetro y 8,5 cm de alto.
Cubeta fabricada en policarbonato y diseñada para heladerías y pastelerías. Tiene una capacidad de 3,4 litros.
Caja de uso alimentario ideal para fermentación y fabricada en polietileno de color blanco. Sus dimensiones son 60 x 40 x 7 cm. La tapa está disponible como accesorio.
