Vollrath Sartén Tribute
Sartén versátil de alta gama para las cocinas profesionales. Su composición tri-capa de acero inoxidable y aluminio ofrece una distribución perfecta del calor. Con recubrimiento antiadherente. Apta para cocinas de inducción, vitro, gas y eléctricas.
A partir de: 47,48 €57,45 € Sin IVACon IVA
Descripción
La Sartén Tribute de Vollrath es una elección versátil de alta gama para las cocinas profesionales.
Características
- Cuerpo multimetal para una excepcional distribución del calor
- Permite freir, saltaear o sellar
- Con recubrimiento antiadherente de alta gama CeramiGuard II que ofrece una fácil limpieza
- El mango, de tacto frío, ofrece un agarre ergonómico más confortable mientras que el sistema Ever-Tite promete toda una vida de garantía contra los remaches sueltos
- Mango ergonómico profesional resistente a altas temperaturas
- Apta para cocinas de inducción, vitro, gas y eléctricas
- Recubrimiento de de acero inoxidable
- Conductividad térmica alta gracias a la capa interior de aluminio que posee
- No se recomienda el uso de lavavajillas
- Tiene un espesor de 3,5 mm
- Con certificación NSF
- Su cuerpo tri-capa está compuesto por tres materiales de alta calidad: Un revestimento interior, por toda la superficie de cocción, de acero inoxidable 18/8 que mantiene intactos los sabores y colores de los alimentos
- Un centro de aluminio 3004 que garantiza una distribución perfectamente uniforme del calor
- Un exterior de acero inoxidable 18/0 de fácil limpieza y alta resistencia
- Está disponible en 2 modelos: Sin recubrimiento en el mango
- Con recubrimiento en el mango de silicona resistente a altas temperaturas
- Está disponible en 5 tamaños: 691407 y 692407 Tiene un diámetro de 20 cm
- Con un alto de 4 cm
- 691408 y 692408 Tiene un diámetro de 24 cm
- Con un alto de 4 cm
- 691410 y 692410 Tiene un diámetro de 28 cm
- Con un alto de 5 cm
- 692412 y 692412 Tiene un diámetro de 32 cm
- Con un alto de 5 cm
- 691414 y 692414 Tiene un diámetro de 36 cm
- Con un alto de 6 cm
Información adicional
| Variante | Alto 4 cm, Alto 4 cm, Alto 4 cm, Alto 4 cm, Alto 5 cm, Alto 5 cm, Alto 5 cm, Alto 5 cm, Alto 6 cm, Alto 6 cm, Mango con Recubrimiento de Silicona, Ø 28 cm, Mango Sin Recubrimiento, Ø 32 cm, Mango con Recubrimiento de Silicona, Ø 32 cm, Mango Sin Recubrimiento, Ø 36 cm, Mango con Recubrimiento de Silicona, Ø 36 cm |
|---|
Valoraciones (0)
| 5 |
|
0 |
| 4 |
|
0 |
| 3 |
|
0 |
| 2 |
|
0 |
| 1 |
|
0 |
Productos relacionados
Cortapastas fabricado en acero inoxidable.Permite cortes precisos de hasta 7 tiras de masa, ajustando el ancho de corte mediante un mecanismo de extensión. Es ideal para el corte de masas, pasteles, lasañas, etc.
Pala para pizza perforada con el mango de aluminio en color azul y la pala también de aluminio. Gracias a su diseño con agujeros, permite descargar bien la harina reduciendo la fricción y el peso y evita ensuciar el horno. Está disponible en 4 tamaños.
Copa diseñada para helados y fabricada en acero inoxidable. Mide 10,5 cm de diámetro y 6 cm de alto.
Cuece crema para producir y almacenar crema, de extracción automática y con programas personalizables de funcionamiento. La cuba vertical permite controlar la transformación de la mezcla durante todo el proceso. El ciclo cuece crema mantiene la crema pastelera a 4 ºC constantes. Está disponible con refrigeración por agua o por aire.
Cuece crema de pie para producir y almacenar crema con programas personalizables de funcionamiento. La cuba vertical permite controlar la transformación de la mezcla durante todo el proceso. El ciclo cuece crema mantiene la crema pastelera a 4 ºC constantes. Está disponible con refrigeración por agua, aire o mixta.
Ruleta diseñada para el corte de pizzas. Fabricada en acero inoxidable. El mango es de plástico. Tiene una longitud de 23,5 cm y un diámetro de 10 cm.
Cubeta fabricada en acero inoxidable y diseñada para heladerías y pastelerías. Está disponible en tres tamaños con una capacidad de 3,4 a 7 litros.
Copa fabricada en vidrio prensado de gran duración. Tiene unas dimensiones de 8,8 cm de diámetro y una altura de 13,5 cm. Apta para lavavajillas.
Se vende en pack de 6 unidades.
Cuchara racionadora para bolas de helado fabricada en aluminio. Mide 18 cm de longitud.
Caja de uso alimentario ideal para fermentación y fabricada en polietileno de color blanco. Sus dimensiones son 60 x 40 x 7 cm. La tapa está disponible como accesorio.
Pasteurizadora de pie indispensable para reducir la carga bacteriana de las materias primas y productos semiacabados frescos, sin comprometer las propiedades organolépticas y nutricionales de los alimentos. Está disponible con la refrigeración por agua, por aire o mixta.
Caja de fermentación para uso alimentario, de tamaño panadero. Es ideal para levantar las masas de pizza y las bolas de masa. Es apilable y fácil de limpiar. Está disponible en tres alturas.





Reseñas
Aún no hay reseñas.