AMC Bandeja 50/50 Gastronorm 1/1
Bandeja 50/50 con dos mitades iguales. Se utiliza en autoservicio de bufé y restaurantes. Está fabricada en polipropileno con tratamiento antibacteriano y resistente a altas temperaturas.
Se vende en pack de 20 unidades.
387,40 €468,75 € Sin IVACon IVA
Descripción
La Bandeja Autoservicio Gastronorm 1/1 de AMC es resistente a los golpes y utilizado para su uso diario intensivo.
Es ideal para catering y restaurantes de autoservicio. Esta bandeja especial tiene dos mitades iguales. Permite presentar una gran variedad de alimentos como platos calientes, ensaladas, postres y más.
Características
- Está fabricada en polipropileno con tratamiento antibacterial
- De diseño apilable
- Es resistente a los golpes y especial para altas temperaturas
- Puede lavarse en lavavajillas industrial
- Es adaptable a carro o cesta con normas Euronorm o carros de baldas que rigen en todos los centros hospitalarios
Especificaciones técnicas
- Tipo: Bandeja rectangular
- Material Polipropileno con minerales
- Resiste temperaturas desde -40 hasta +100 ºC
- Dimensiones 53 x 32,5 x 1,6 cm
- Apta para lavavajillas
- Color: Azul Acero (80)
- Pack de 20 unidades
- Disponible en colores Crema (37), Salmón (39) y Gris Perla (90) con pedidos mínimos de 1.000 unidades
- Puedes ver la carta de colores aquí
- Las bandejas de A
- están fabricadas con aditivos inocuos sin metales pesados
- Evitan el crecimiento de hongos y bacterias
- Al tratarse de bandejas antimicrobianas y antibacterianas reducen la proliferación de microorganismos nocivos
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