Comas Pinza Cocina Nylon
Pinza multifuncional diseñada para manipular, voltear, servir y emplatar alimentos de manera eficiente, protegiendo utensilios de cocina con superficies delicadas.
3,38 €4,09 € Sin IVACon IVA
Descripción
La Pinza Cocina de Nylon de Comas es indispensable en restaurantes, buffets y caterings para manipular alimentos con precisión.
Características
- Está fabricada en nylon de color negro, libre de BPS
- Tiene un diseño versátil para cocinar, servir y emplatar alimentos en cualquier tipo de preparación
- De alta resistencia térmica, soporta temperaturas de hasta 220 ºC
- Es apta para lavado en lavavajillas
- Incorpora un gancho que permite colgarla para el almacenaje
Especificaciones técnicas
- Longitud total 31 cm
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