Lacor Sellos para Galletas Sweet
Conjunto de 5 originales sellos de silicona de máxima calidad intercambiables. El mango es de madera caucho y permite un perfecto agarre. Garantiza la completa seguridad alimentaria del producto. Incluye un cortapastas de acero inoxidable con un diámetro de 6,3 cm. Aptos para lavavajillas y libre de BPA.
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Descripción
Lacor Sellos para Galletas Sweet Material silicona Medidas 90 x 150 mm Ref.
68099
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