Manga Pastelera Desechable
Manga pastelera desechable de color transparente diseñada para su uso en pastelerías. Tiene una longitud de 53,5 cm. Es recicable y resistente a aceites. Se vende en caja de 100 unidades.
Se vende en pack de 100 unidades.
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Descripción
Manga Pastelera Desechable Longitud 535 mm Ref.
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