Comas Mini Bandeja Kodai
Mini bandeja de porcelana blanca con zona de textura en los bordes. De la gama Kodai, diseñada para servir tapas y aperitivos de forma individual. Es ideal para restaurantes, admite horno, microondas y lavavajillas. Tiene 15,5 cm de largo.
4,98 €6,03 € Sin IVACon IVA
Descripción
La Bandeja Kodai de Comas es ideal para servir raciones individuales en restaurantes.
Esta mini bandeja forma parte de la colección Kodai, fabricada en porcelana. Es resistente al uso intensivo y tiene una estética minimalista y elegante.
Características
- Bandeja en versión mini fabricada en porcelana blanco mate de alta calidad
- Tiene un diseño sutil y elegante que permite crear emplatados perfectos
- Es ideal para la presentación de diversos aperitivos o tapas
- Admite horno, microondas y lavavajillas
- Esta gama de miniaturas se complementa con la cubertería Kodai de Comas
Especificaciones técnicas
- Longitud 15,5 cm
- Altura 1 cm
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