Comas Mini Caldero 3 Patas
Mini cazuela montada sobre 3 patas. Está fabricada en hierro fundido no antiadherente. Permite preparar los alimentos y servir en el mismo recipiente. Tiene una capacidad de 35 m. Diámetro de 11 cm y la altura es de 9,5 cm.
19,37 €23,44 € Sin IVACon IVA
Descripción
El Mini Caldero 3 Patas de Comas es ideal para presentaciones de platos tradicionales o propuesta totalmente innovadoras.
Tiene la ventaja que se puede preparar y servir en el mismo recipiente. Este mini caldero tiene una capacidad de 35 ml.
Características
- Está fabricado en hierro fundido no antiadherente
- Tiene una estética tradicional, con base de 3 patas, tapa y agarradero
- Es apto para todo tipo de cocinas
- Cuidados y mantenimiento: Lavar con agua y jabón antes de su primer uso
- Después de su utilización, dejar que se enfríe antes de lavarla a mano
- Se recomienda hidratar con aceite de oliva
Especificaciones técnicas
- Capacidad 35 ml
- Diámetro 11 cm
- Altura 9,5 cm
Productos relacionados
Ideal para manipular bases, moldes y bandejas en hornos y parrillas.
Cuece crema para producir y almacenar crema, de extracción automática y con programas personalizables de funcionamiento. La cuba vertical permite controlar la transformación de la mezcla durante todo el proceso. El ciclo cuece crema mantiene la crema pastelera a 4 ºC constantes. Está disponible con refrigeración por agua o por aire.
Caja alimentaria de fermentación fabricada en polietileno e indicada para pizzerías y panaderías. Es perfecta para almacenar, transportar, fermentar o enfriar la masa de pizza. De color blanco y diseño apilable. No incluye tapa.
Rodillo para perforar pasta con púas largas. Evita que se formen burbujas de aire en la masa, además de crear cortezas perfectas para la pizza. Recomendado para uso profesional en pastelerías, sandwicherías y pizzerías. Dispone de un mango ergonómico para reducir los resbalones mientras se aplica presión hacia abajo. El rodillo mide 7,5 cm de ancho.
Cubeta fabricada en acero inoxidable y diseñada para heladerías y pastelerías. Tiene una capacidad de 5,4 litros.
Tapa abombada de policarbonato diseñada para cubetas de heladería. Mide 36 cm de ancho y 25 cm de fondo. La cubeta no está incluida.
Copa fabricada en vidrio prensado de gran duración. Tiene unas dimensiones de 8,8 cm de diámetro y una altura de 13,5 cm. Apta para lavavajillas.
Se vende en pack de 6 unidades.
Tapa plana de policarbonato diseñada para cubetas de heladería. Está disponible en dos tamaños. La cubeta no está incluida.
Tapa fabricada en policarbonato para cubetas de helado. Compatible con las cubetas de helado de acero inoxidable y policarbonato con medidas 36 x 16,5 cm de Pujadas.
Caja perfecta para almacenar, transportar, fermentar o enfriar la masa de pizza. Es fundamental en pizzerías y panaderías. De color blanco y diseño apilable. La tapa es opcional.
Se vende en pack de 6 unidades.
Cuece crema de pie para producir y almacenar crema con programas personalizables de funcionamiento. La cuba vertical permite controlar la transformación de la mezcla durante todo el proceso. El ciclo cuece crema mantiene la crema pastelera a 4 ºC constantes. Está disponible con refrigeración por agua, aire o mixta.
Pala para pizza rectangular lisa. El mango es de aluminio en color azul y la pala también es de aluminio. Está disponible en 4 tamaños.
