Lacor Cacerola Oval con Tapa Mini Roja Cocottes
Cacerola oval de 0,25 litros de capacidad. Con diseño atractivo y funcional. ideal para arroces, carnes, pescados, legumbres, cremas, etc. Está fabricada en aluminio fundido con revestimiento antiadherente. Es apta para cocinas eléctricas, a gas, vitro, inducción y horno.
20,66 €25,00 € Sin IVACon IVA
Descripción
La Cacerola Oval con Tapa Mini Roja Cocottes de Lacor es ideal para el servicio individual y presentación.
Con una distribución del calor uniforme, conservando el sabor de los alimentos, así como sus nutrientes y vitaminas. Es ecológica y saludable, está libre de los componentes químicos PFOA.
Características
- Con diseño oval de color rojo
- Fabricada en aluminio fundido, distribuye el calor de forma uniforme, sin puntos de sobrecalentamiento
- Ideal para arroces, carnes, pescados, legumbres, verduras, guisos, cremas, sopas , etc
- Tiene un diseño funcional y atractivo para una presentación de los platos más profesional
- Con puntas situadas bajo la tapa, que hacen que las gotas fruto de la condensación, vuelvan a caer sobre los alimentos, formando un flujo circulante y permanente
- Con revestimiento antiadherente
- Para todo tipo de fuentes de calor gas, eléctrico, inducción o cerámico
- Apto para horno
- No es apta para lavavajillas
Especificaciones técnicas
- Tiene unas dimensiones de 12 x 8,5 x 5 cm
- Con una capacidad de 0,25 litros
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