Pujadas Mini Cacerola con Tapa
Mini cacerola con tapa fabricada en hierro fundido. El interior es esmaltado y tiene capacidad de 0,20 litros. Es ideal para el servicio individual y presentación de tapas y aperitivos. Tiene un diámetro de 10 cm y 7,5 cm de altura. Apta cocinas a gas, vitrocerámica, eléctricas y horno.
15,01 €18,16 € Sin IVACon IVA
Descripción
La Mini Cacerola con Tapa de Pujadas tiene un diseño clásico, ideal para presentar tapas, aperitivos o raciones individuales al mejor estilo tradicional.
Esta cacerola con tapa en versión mini tiene la gran ventaja que se puede calentar, saltear, freír y servir en el mismo envase.
Características
- Está fabricada en hierro fundido
- El interior es esmaltado
- Apta para cocinas a gas, vitrocerámica, eléctrica y horno
- Incluye tapa
Especificaciones técnicas
- Capacidad 0,20 litros
- Diámetro 10 cm
- Altura 7,5 cm
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