Risoli Mini Cacerola
Cacerola en versión mini fabricada en aluminio fundido de gran espesor. Tiene un revestimiento antiadherente El Diamant de última generación. Es resistente al rayado e ideal para una cocción sin grasas. Está disponible en dos tamaños.
A partir de: 9,67 €11,70 € Sin IVACon IVA
Descripción
La Mini Cacerola de Risoli es un producto ligero, indeformable y con una excelente distribución del calor.
Forma parte de la gama BlackPlus una combinación perfecta de tecnología avanzada, calidad superior y alto rendimiento certificado.
Características
- Está fabricada en aluminio fundido
- Tiene una superficie antiadherente El Diamant
- De gran resistencia al rayado
- Apta para cocinas de gas, eléctrica, vitrocerámica y horno
- Estas mini cacerolas son compatibles con las tapa de vidrio 10064 – 10065 de Risoli
Especificaciones técnicas
- Espesor 5 mm
- Disponible en dos tamaños de 100 ml o 150 ml de capacidad
- El perfil Diamant son partículas minerales que permiten una cocción suave sin el uso de grasas
Información adicional
| Variante | Capacidad 100 ml, Capacidad 150 ml, Compatible con Mini Cacerola 10023, Compatible con Cacerolas 10024 |
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