Unox Horno Bakerlux Shop.Pro Touch Camila
Horno eléctrico de convección. Ideal para panificación y pastelería. Tiene capacidad para 10 bandejas de 60 x 40 cm. Está preparado para una conexión trifásica. Equipado con panel de control táctil. Permite conectar el horno vía Ethernet (Lan) o Wi-Fi mediante accesorios opcionales.
5.000,00 €6.050,00 € Sin IVACon IVA
Descripción
El Horno para Panadería Bakerlux Shop. Pro Touch Camilla de UNOX permite cocinar pan congelado y cruasanes rellenos o vacíos gracias a su cocción modulable. Garantiza resultados uniformes. Se trata de un producto de excelente calidad y fiabilidad. Fabricado con componentes de alta calidad para garantizar la máxima seguridad alimentaria.
Características
- Puerta lateral.
- Raíles para bandejas en forma de L.
- Fabricado con materiales de alta calidad.
- Disponible con conexión LAN y Wifi de forma opcional.
Especificaciones técnicas
- Capacidad para 10 bandejas.
- Tamaño de bandejas de 60 x 40 cm.
- Dimensiones 80 x 82,9 x 95,2 cm.
- Potencia 15,5 kW.
- Conexión Trifásica.
- Voltaje de 400 V.
- Hay 2 modelos Touch disponibles: CAMILLA.MATIC Capacidad para 10 bandejas.
- Dimensiones 80 x 82,9 x 95,2 cm.
- Potencia 15,5 kW.
- Cerradura Eléctrica con apertura automática.
- CAMILLA Capacidad para 10 bandejas.
- Dimensiones 80 x 82,9 x 95,2 cm.
- Potencia 15,5 kW.
- Cerradura manual .
- Estos modelos también están disponibles en versión Master, Led y Go.
- Consúltanos para más información.
- Para más información sobre accesorios y bandejas Baking Essentials consulte el catálogo .
Principales características
Horno Touch Unox Serie Bakerlux Shop.Pro Touch Camilla Distancia entre bandejas 75 mm
| Bandejas | 600 x 400 mm Unox Horno Bakerlux Shop.Pro Camilla Touch – Cierre Manual Tipo de apertura De dcha a izda |
| Ancho | 800 mm |
| Fondo | 829 mm |
| Alto | 952 mm |
| Potencia | 15,5 kW |
| Voltaje | 230 V |
| Peso | 96 kg |
| Ref. | XEFR-10EU-ETRV-MT + INSTALL+LL1 Unox Horno Bakerlux Shop.Pro Camilla.Mattic Touch – Cierre Eléctrico Tipo de apertura De dcha a izda |
| Ancho | 800 mm |
| Fondo | 829 mm |
| Alto | 952 mm |
| Potencia | 15,5 kW |
| Voltaje | 230 V |
| Peso | 96 kg |
| Ref. | XEFR-10EU-ETRV + INSTALL+LL1 |
Información adicional
| Variante | Camilla Touch – Cierre Manual, Camilla.Mattic Touch – Cierre Eléctrico |
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