Robot Coupe Cortahortalizas CL 50 Gourmet
Equipo cortador de hortalizas de alta excelencia. Ideal para brunoises y gaufrettes. Dispone de tolva de gran capacidad. Es preciso y puede realizar una gran variedad de cortes, añadiendo entre los 50 modelos de cuchillas opcionales. Incluye una cesta para pequeñas cantidades de hasta 600 gramos.
A partir de: 1.713,00 €2.072,73 € Sin IVACon IVA¿Eres profesional? Regístrate y tendrás mejores precios
Descripción
El Cortahortalizas CL 50 Gourmet de Robot Coupe, es ideal para la producción de hortalizas en rodajas onduladas, bastoncitos de verduras, macedonias, patatas fritas, brunoises y gaufrettes.
Este modelo no incluye discos de corte, se adquieren por separado. De 1 velocidad, disponible en versión monofásico o trifásico. Tiene capacidad para 20 a 300 cubiertos.
Características
- Equipado con una tolva de gran capacidad, que permite procesar alimentos de gran tamaño como coles, berenjena, pimientos
- Incluye tolva cilíndrica de Ø 5,8 y 6,8 cm para el corte de hortalizas alargadas, aportando mayor precisión
- Provisto de cesta de recepción amovible para la Brunoise en pequeñas cantidades
- Tiene una capacidad mínima de 600 gramos de patata de 3x3x3 cm
- Motor asíncrono
- La tapa y la cuba son metálicos
- El bloque de motor es inoxidable
- Compatible con: Kit Tabulé Kit Patatas Fritas Kit Macedonia Disco Brunoise Kit Perejil y Hierbas Aromátic Disco Gaufrettes Disco Bastoncitos – Juliana Disco Ondulado Disco Rallador Disco Rebanador
Información adicional
| Variante | Potencia 500 W, Potencia 600 W |
|---|
Valoraciones (0)
Productos relacionados
Mantecadora profesional de alta capacidad diseñada para la producción continua de helados, sorbetes y granizados. Esta máquina combina tecnología de última generación con un enfoque sostenible y respetuoso con el medio ambiente, gracias a su diseño ecológico y eficiente. Permite obtener hasta 10 kg de helado en una hora.
Tapa plana de policarbonato diseñada para cubetas de heladería. Está disponible en dos tamaños. La cubeta no está incluida.
Pala para helado fabricada en acero inoxidable. Está disponible con el mango en cuatro colores.
Cubeta fabricada en policarbonato y diseñada para heladerías y pastelerías. Tiene una capacidad de 5 litros.
Máquina para la producción de helados con un diseño elegante y compacto. Elabora un helado consistente. Con mezclador fabricado en plástico y condensador refrigerado por aire. Permite elaborar 180 conos de 75 g a la hora.
Mantecadora diseñada para la producción y conservación de helados, sorbetes y otros postres congelados. Ideal para pequeños negocios de hostelería y restauración, combina eficiencia energética y tecnología ecológica para garantizar productos de alta calidad.
Cubeta fabricada en acero inoxidable y diseñada para heladerías y pastelerías. Está disponible en tres tamaños con una capacidad de 3,4 a 7 litros.
Reseñas
Aún no hay reseñas.