Robot Coupe Cortahortalizas CL 20
Cortador de hortalizas de diseño sencillo y robusto. Equipado con tolva cilíndrica de Ø 5,8 cm y amplia para hortalizas grandes. Rebana en rodajas onduladas o bastoncitos y ralla. Ideal para hacer macedonia y patatas fritas. Tiene capacidad de 20 a 60 cubiertos.
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Descripción
El Cortahortalizas CL20 de Robot Coupe, tiene una amplia capacidad de trabajo y variedad de discos que le permiten cortes en frutas y verduras como rodajas, cortes ondulados, rallados, bastoncitos y cintas.
De 1 velocidad, de 1.500 rpm. Tiene un rendimiento práctico de hasta 40 kg/hora.
Características
- Está equipado con una tolva cilíndrica para un corte de productos largos
- Recomendada para la producción de hortalizas en rodajas onduladas, bastoncitos de verduras y ralladas
- La cuba y la tapa son de material compuesto , desmontables para facilitar la limpieza
- Incluye una tolva en medialuna de 6,4 x 15,8 cm
- Tolva cilíndrica para alimentos largos Ø 5,8 cm
- El bloque de motor es de material compuesto
- Indicado especialmente para restaurantes pequeños y a la venta de comida para llevar
- El motor asíncrono permite el uso intensivo
- No es posible realizar patatas fritas ni macedonia
- Incluye 2 discos , los demás son opcionales
Especificaciones técnicas
- La capacidad de la cuba es de 1,56 litros
- De 1 velocidad, de 1.500 rpm
- Tiene una potencia de 400 W
- De voltaje monofásico, 230 V
- Discos disponibles: 23
- Tiene un rendimiento práctico de hasta 40 kg/hora
- Rendimiento teórico de hasta 2 kg/minuto
- Con capacidad de 20 a 60 cubiertos
- Incluye: 1 disco rebanador de 3 mm y 1 disco rallador de 1,5 mm
- Opcional: Dispone de una colección completa a elegir, de 23 discos de acero inoxidable
- Encontrará toda la información en el Catálogo de discos
- Disponibles también packs de 4 y 6 discos
- Los Cortadores de Hortalizas de Robot Coupe responden a todas las necesidades con precisión y eficiencia, gracias a la gran variedad de cortes disponibles
- Son especiales para su uso en colectividades, Restaurantes, Charcuterías, Caterings, etc
- Compatible con: Pack de Discos Disco Bastoncitos – Juliana Disco Rebanador Disco Rallador Disco Ondulado
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