Comas Mandolina Inox
Mandolina fabricada en acero inoxidable 304 y polipropileno. Está diseñada para un corte preciso y seguro de frutas y verduras. Incluye diferentes cuchillas intercambiables para lograr cortes variados según la necesidad del usuario.
61,22 €74,08 € Sin IVACon IVA
Descripción
La Mandolina Inox de Comas es una herramienta de cocina de alta calidad.
Es ideal para cocinas profesionales, permitiendo cortes uniformes y seguros en frutas y verduras.
Características
- Está fabricada en acero inoxidable 304 y polipropileno (PP)
- Soporte de sujeción con protección para los dedos para mayor seguridad
- Regulador de grosor del corte para personalizar el tamaño de los cortes
- Pies plegables y antideslizantes para mayor estabilidad y facilidad de almacenamiento
- Incluye cuchillas intercambiables: Rodajas
- Juliana 4 mm
- Juliana 6 mm
- Juliana 10 mm
Especificaciones técnicas
- Longitud: 395 mm Ancho: 123 mm Altura: 42 mm Material: Acero Inoxidable
Valoraciones (0)
Productos relacionados
Mantecadora vertical de sobremesa con panel de control electrónico con programas para helado, sorbete y granizado. La cuba vertical permite controlar la transformación de la mezcla durante todo el proceso. La extracción es automática y la refrigeración por aire.
Mantecadora profesional de alta capacidad diseñada para la producción continua de helados, sorbetes y granizados. Esta máquina combina tecnología de última generación con un enfoque sostenible y respetuoso con el medio ambiente, gracias a su diseño ecológico y eficiente. Permite obtener hasta 10 kg de helado en una hora.
Cuchara racionadora para bolas de helado fabricada en aluminio. Mide 18 cm de longitud.
Pasteurizadora de pie indispensable para reducir la carga bacteriana de las materias primas y productos semiacabados frescos, sin comprometer las propiedades organolépticas y nutricionales de los alimentos. Está disponible con la refrigeración por agua, por aire o mixta.
Pala para helado fabricada en acero inoxidable. Está disponible con el mango en cuatro colores.
Copa diseñada para helados y fabricada en acero inoxidable. Mide 10,5 cm de diámetro y 6 cm de alto.
Racionador para controlar las porciones de helado fabricado en acero inoxidable. Está disponible en 7 tamaños.
Cubeta diseñada para helados y fabricada en acero inoxidable. Está disponible en 3 altos. Cumple con la norma EN 631.
Cuece crema para producir y almacenar crema, de extracción automática y con programas personalizables de funcionamiento. La cuba vertical permite controlar la transformación de la mezcla durante todo el proceso. El ciclo cuece crema mantiene la crema pastelera a 4 ºC constantes. Está disponible con refrigeración por agua o por aire.
Tapa fabricada en policarbonato para cubetas de helado. Compatible con las cubetas de helado de acero inoxidable y policarbonato con medidas 36 x 16,5 cm de Pujadas.
Este recipiente para postres está libre 100% de BPA y es apto para lavavajillas. Tiene un alto de 16,5 cm y está fabricada en plástico SAN.
Se vende en pack de 24 unidades.
Tapa plana de policarbonato diseñada para cubetas de heladería. Está disponible en dos tamaños. La cubeta no está incluida.
Reseñas
Aún no hay reseñas.