Besser Vacuum Estante Inclinado para Vacío
Plano inclinado para líquidos. Un accesorio compatible con las envasadoras al vacío de campana. Evita que los líquidos o la humedad sean succionados por la bomba de baño de aceite que monta la máquina de vacío profesional.
Descripción
El Estante Inclinado para líquidos de Besser Vacuum , es el complemento perfecto para las envasadoras de campana de la línea profesional. Es un accesorio muy útil en el proceso de envasado al vacío. Evita que los líquidos o a humedad sean succionados por la bomba de baño de aceite que monta la máquina de vacío profesional. Algunos modelos de envasadoras al vacío tienen funciones especiales de marinado o para líquidos que aspiran en pequeños clics, Esto aumenta la posibilidad de que el aceite dentro de la bomba no acumule agua y el vacío funcione bien aspirando el aire, sin bloquearse. El estante inclinado para líquidos de Besser Vacuum es muy útil en restaurantes , para envasar trozos de carne que puedan tener estancamiento de líquidos. Si no usa la bolsa lo suficientemente alta, el agua entra en la bomba y se arruina. El vacío por tanto, durará menos. Con este plano al inclinar la bolsa, la posibilidad de que los líquidos alimentarios sean succionados por la bomba disminuyen drásticamente. Especificaciones técnicas: Compatible con las envasadoras de campana de sobremesa Gama Fusion (Fusion 32, 36, 42 y 52), Gama Profesional (Auster, Eos, Levant, Mistral, Ghibli) y de la Gama Industrial el modelo Blizzard. Este producto se complementa con: Auster Eos Levant Mistral Ghibli Blizzard
Valoraciones (0)
| 5 |
|
0 |
| 4 |
|
0 |
| 3 |
|
0 |
| 2 |
|
0 |
| 1 |
|
0 |
Productos relacionados
Mantecadora diseñada para la producción y conservación de helados, sorbetes y otros postres congelados. Ideal para pequeños negocios de hostelería y restauración, combina eficiencia energética y tecnología ecológica para garantizar productos de alta calidad.
Cuece crema de pie para producir y almacenar crema con programas personalizables de funcionamiento. La cuba vertical permite controlar la transformación de la mezcla durante todo el proceso. El ciclo cuece crema mantiene la crema pastelera a 4 ºC constantes. Está disponible con refrigeración por agua, aire o mixta.
Pala para helado fabricada en acero inoxidable. Está disponible con el mango en cuatro colores.
Cubeta fabricada en policarbonato y diseñada para heladerías y pastelerías. Tiene una capacidad de 3,4 litros.
Mantecadora profesional de alta capacidad diseñada para la producción continua de helados, sorbetes y granizados. Esta máquina combina tecnología de última generación con un enfoque sostenible y respetuoso con el medio ambiente, gracias a su diseño ecológico y eficiente. Permite obtener hasta 10 kg de helado en una hora.
Máquina profesional totalmente automática, diseñada para restaurantes y negocios de pequeño y mediano tamaño que requieren resultados de alta calidad. Tiene una producción por hora de hasta 4 kilos.
Tapa abombada de policarbonato diseñada para cubetas de heladería. Mide 36 cm de ancho y 25 cm de fondo. La cubeta no está incluida.
Mantecadora de pie con extracción automática y control electromecánico. El agitador tiene 3 velocidades. Con cuba vertical para controlar la elaboración. Con tapa doble para agregar ingredientes con el agitador en movimiento. Está disponible con la refrigeración por agua, por aire o mixta.
Máquina profesional de alto rendimiento diseñada para la producción y conservación de helados, sorbetes y granizados. Su operación eficiente y su diseño ecológico la hacen ideal para heladerías, restaurantes, pastelerías y negocios gastronómicos que buscan ofrecer productos de calidad superior.
Pasteurizadora de pie indispensable para reducir la carga bacteriana de las materias primas y productos semiacabados frescos, sin comprometer las propiedades organolépticas y nutricionales de los alimentos. Está disponible con la refrigeración por agua, por aire o mixta.
Máquina profesional para la producción y conservación automática de helados, sorbetes y otros postres congelados. Compacta y eficiente, esta máquina está diseñada para satisfacer las necesidades de pequeños negocios de hostelería y restauración, ofreciendo resultados de alta calidad en poco tiempo.
Máquina para la producción de helados con un diseño elegante y compacto. Elabora un helado consistente. Con mezclador fabricado en plástico y condensador refrigerado por aire. Permite elaborar 180 conos de 75 g a la hora.








Reseñas
Aún no hay reseñas.