Besser Vacuum Estante Inclinado para Vacío
Plano inclinado para líquidos. Un accesorio compatible con las envasadoras al vacío de campana. Evita que los líquidos o la humedad sean succionados por la bomba de baño de aceite que monta la máquina de vacío profesional.
Descripción
El Estante Inclinado para líquidos de Besser Vacuum , es el complemento perfecto para las envasadoras de campana de la línea profesional. Es un accesorio muy útil en el proceso de envasado al vacío. Evita que los líquidos o a humedad sean succionados por la bomba de baño de aceite que monta la máquina de vacío profesional. Algunos modelos de envasadoras al vacío tienen funciones especiales de marinado o para líquidos que aspiran en pequeños clics, Esto aumenta la posibilidad de que el aceite dentro de la bomba no acumule agua y el vacío funcione bien aspirando el aire, sin bloquearse. El estante inclinado para líquidos de Besser Vacuum es muy útil en restaurantes , para envasar trozos de carne que puedan tener estancamiento de líquidos. Si no usa la bolsa lo suficientemente alta, el agua entra en la bomba y se arruina. El vacío por tanto, durará menos. Con este plano al inclinar la bolsa, la posibilidad de que los líquidos alimentarios sean succionados por la bomba disminuyen drásticamente. Especificaciones técnicas: Compatible con las envasadoras de campana de sobremesa Gama Fusion (Fusion 32, 36, 42 y 52), Gama Profesional (Auster, Eos, Levant, Mistral, Ghibli) y de la Gama Industrial el modelo Blizzard. Este producto se complementa con: Auster Eos Levant Mistral Ghibli Blizzard
Valoraciones (0)
| 5 |
|
0 |
| 4 |
|
0 |
| 3 |
|
0 |
| 2 |
|
0 |
| 1 |
|
0 |
Productos relacionados
Máquina profesional de alto rendimiento diseñada para la producción y conservación de helados, sorbetes y granizados. Su operación eficiente y su diseño ecológico la hacen ideal para heladerías, restaurantes, pastelerías y negocios gastronómicos que buscan ofrecer productos de calidad superior.
Máquina profesional para la producción y conservación automática de helados, sorbetes y otros postres congelados. Compacta y eficiente, esta máquina está diseñada para satisfacer las necesidades de pequeños negocios de hostelería y restauración, ofreciendo resultados de alta calidad en poco tiempo.
Tapa plana de policarbonato diseñada para cubetas de heladería. Está disponible en dos tamaños. La cubeta no está incluida.
Cuece crema de pie para producir y almacenar crema con programas personalizables de funcionamiento. La cuba vertical permite controlar la transformación de la mezcla durante todo el proceso. El ciclo cuece crema mantiene la crema pastelera a 4 ºC constantes. Está disponible con refrigeración por agua, aire o mixta.
Este recipiente para postres está libre 100% de BPA y es apto para lavavajillas. Tiene un alto de 16,5 cm y está fabricada en plástico SAN.
Se vende en pack de 24 unidades.
Tapa fabricada en policarbonato para cubetas de helado. Compatible con las cubetas de helado de acero inoxidable y policarbonato con medidas 36 x 16,5 cm de Pujadas.
Tapa abombada de policarbonato diseñada para cubetas de heladería. Mide 36 cm de ancho y 25 cm de fondo. La cubeta no está incluida.
Máquina profesional totalmente automática, diseñada para restaurantes y negocios de pequeño y mediano tamaño que requieren resultados de alta calidad. Tiene una producción por hora de hasta 4 kilos.
Cuchara racionadora para bolas de helado fabricada en aluminio. Mide 18 cm de longitud.
Mantecadora de sobremesa con extracción automática. El agitador tiene 3 velocidades. Con cuba vertical para controlar la elaboración. La refrigeración es por aire. Con tapa doble para agregar ingredientes con el agitador en movimiento. Con control electromecánico.
Mantecadora de pie con extracción automática y control electromecánico. El agitador tiene 3 velocidades. Con cuba vertical para controlar la elaboración. Con tapa doble para agregar ingredientes con el agitador en movimiento. Está disponible con la refrigeración por agua, por aire o mixta.
Cuece crema para producir y almacenar crema, de extracción automática y con programas personalizables de funcionamiento. La cuba vertical permite controlar la transformación de la mezcla durante todo el proceso. El ciclo cuece crema mantiene la crema pastelera a 4 ºC constantes. Está disponible con refrigeración por agua o por aire.





Reseñas
Aún no hay reseñas.