Mainho Barbacoa Vasca Inox
Barbacoa vasca con peto perimetral con parrilla de varillas en acero inox regulable en altura. Tiene una bandeja recogegrasa de fácil extracción y termopar de seguridad. Su ancho es de 60 a 114 cm según modelo.
A partir de: 1.711,00 €2.070,31 € Sin IVACon IVA
Descripción
La Barbacoa Vasca Inox de Mainho está construida en acero inoxidable y viene de serie con peto perimetral. Estas son sus principales características: Parrillas de carbón volcánico incombustible y refractario. Construidas totalmente en acero inoxidable. Recolector de grasas integrado en el marco frontal. Válvulas de seguridad con termopar. Peto perimetral inoxidable. Baterías de quemadores tubulares esmaltados vitrificados al fuego. Rejillas regulables en altura trasera. Rejillas varillas inox. La Barbacoa Vasca Inox está disponible en tres modelos: Barbacoa PBV-60: 15,16 kW de potencia. Con 2 quemadores. Un ancho de 60 cm. Un fondo de 55 cm. Un alto de 25,5 cm. Superficie útil 54 x 47,5 cm. Peso de 45 kg. 13.037 kcal/h. de potencia calorífica. Barbacoa PBV-90: 22,74 kW de potencia. Con 3 quemadores. Un ancho de 90 cm. Un fondo de 55 cm. Un alto de 25,5 cm. Superficie útil 82 x 47,5 cm. Peso de 63 kg. 19.556 kcal/h. de potencia calorífica. Barbacoa PBV-120: 30,32 kW de potencia. Con 4 quemadores. Un ancho de 114 cm. Un fondo de 55 cm. Un alto de 25,5 cm. Superficie útil 109 x 47,5 cm. Peso de 83 kg. 26.075 kcal/h. de potencia calorífica. Mainho Barbacoa Vasca Inox PBV-60 – 2 Quemadores Material Parrilla Acero Inox Quemadores,2 Ancho 600 mm Fondo 550 mm Alto 255 mm Potencia 15,16 kW Peso 45 kg Ref. PBV-60 Mainho Barbacoa Vasca Inox PBV-90 -3 Quemadores Material Parrilla Acero Inox Quemadores 3 Ancho 900 mm Fondo 550 mm Alto 255 mm Potencia 22,74 kW Peso 63 kg Ref. PBV-90 Mainho Barbacoa Vasca Inox PBV-120 – 4 Quemadores Material Parrilla Acero Inox Quemadores 4 Ancho 1.140 mm Fondo 550 mm Alto 255 mm Potencia 30,32 kW Peso 83 kg Ref. PBV-120
Información adicional
| Variante | PBV-60 – 2 Quemadores, PBV-90 -3 Quemadores, PBV-120 – 4 Quemadores |
|---|
Valoraciones (0)
Productos relacionados
Marmita a gas de la serie 900. El calentamiento es directo. Tiene quemadores tubulares en acero inoxidable accionados mediante válvula de seguridad. Con encendido piezoeléctrico. Equipada con grifo de descarga y grifo de llenado.
Marmita a gas de la serie 900. El calentamiento es indirecto. Cuba fabricada sin juntas ni soldaduras en su interior para prolongar la vida del equipo. Tiene quemadores tubulares fabricados en acero inoxidable. El remate de la chimenea es de hierro fundido.
Cocina de inducción con 4 zonas de cocción y mueble soporte. El calentamiento se activa sólo cuando la olla se encuentra en contacto directo con la superficie. Tiene 9 niveles de potencia programados y un resistente mando de alta precisión. La potencia total es de 20 kW.
Cocina con mueble diseñada para Wok. Construida en acero inoxidable, tiene una zona de cocción de 30 cm. Con mando electrónico de potencia, filtro de aire y ventilador.
Cocina eléctrica modular de la serie 900. Está fabricada en acero inox. Dispone de 4 placas de 30 x 30 cm y un horno eléctrico de 6 kW de potencia. Es eficiente y está dotada de una superficie y bordes higiénicos.
Sartén Basculante con funcionamiento eléctrico. Tiene una capacidad de 80 litros. El rango de temperatura es desde 45 ºC hasta 300 ºC. Incorpora un dispositivo de basculación manual. Es ideal para el sector hostelero.
Sartén basculante fabricada con cuerpo y tanque en acero inoxidable. Dispone de aislamiento térmico y y mecanismo de elevación manual. Tiene una capacidad de 80 litros.
Sartén Basculante con funcionamiento a gas. Tiene una capacidad de 120 litros. El rango de temperatura es desde 45 hasta 300 ºC. Incorpora un dispositivo de basculación manual que mejora la eficiencia en la cocina.
Cocina eléctrica con horno. Con encimera fabricada en 1,5 mm de espesor compuesta de placas de hierro EGO, de alto rendimiento y calor uniforme. Con 4 placas de cocción y potencia de 19 kW.
Sartén basculante fabricada con cuerpo y tanque en acero inoxidable. Dispone de aislamiento térmico y y mecanismo de elevación manual. Tiene una capacidad de 80 litros.
Cocina a gas de 6 fuegos sobre horno GN 2/1. De alta potencia y duración con una calidad certificada. Tiene un diseño modular de 90 cm de profundidad. Garantiza un alto rendimiento ideal para colectivos. Equipada con quemadores High Power de hierro fundido. Horno de gas con termostato regulable de 160 a 280 ºC.
Parrilla de hierro para las cocinas a gas. Compatibles con Serie 550 y la Serie 750 de Repagas.
Reseñas
Aún no hay reseñas.