Bartscher Extensión Cámara fermentación
Extensión inox que permite apilar hornos sobre la cámara de fermentación. Es compatible con la cámara de fermentación PR6040-10 y PR6040-16 de Bartscher.
1.042,00 €1.260,82 € Sin IVACon IVA¿Eres profesional? Regístrate y tendrás mejores precios
Descripción
La Extensión para Cámara de Fermentación de Bartscher está diseñada para apilar hornos de pisos 6080 sobre la cámara de fermentación.
Modelos disponibles: Extensión Cámara Fermentación – PR6040-10 Está fabricada en acero inoxidable. Es compatible con la cámara de fermentación PR6040-10 de Bartscher. Dimensiones 99 x 51,5 x 54 cm. Peso 9 kg. Extensión Cámara Fermentación – PR6040-10 Está fabricada en acero inoxidable.
Es compatible con la cámara de fermentación PR6040-16 de Bartscher. Dimensiones 98,5 x 51,5 x 75 cm Peso 10,4 kg. Bartscher Extensión Cámara de Fermentación – PR6040-10 Dimensiones 990 x 515 x 540 mm Material:Acero Inoxidable Ref. 117927 Bartscher Extensión Cámara de Fermentación – PR6040-16 Dimensiones 985 x 515 x 750 mm Material:Acero Inoxidable Ref.
117928
Principales características
Bartscher Extensión Cámara de Fermentación – PR6040-10 Dimensiones 990 x 515 x 540 mm Material:Acero Inoxidable
| Ref. | 117927 Bartscher Extensión Cámara de Fermentación – PR6040-16 Dimensiones 985 x 515 x 750 mm Material:Acero Inoxidable |
| Ref. | 117928 |
Información adicional
| Variante | Extensión Cámara de Fermentación – PR6040-10, Extensión Cámara de Fermentación – PR6040-16 |
|---|
Valoraciones (0)
Productos relacionados
Cocina con amplia plancha coup de feu, horno y dos fogones. La plancha francesa permite cocciones a fuego indirecto gracias a las diferentes zonas térmicas, o directo mediante tres aros centrados y extraíbles. De la serie 900 profesional con 90 cm de fondo ideal para restaurantes de mayor capacidad.
Cocina coup de feu con horno y dos fogones. La plancha francesa permite cocciones a fuego indirecto gracias a las diferentes zonas térmicas, o directo mediante tres aros centrados y extraíbles. De la serie 900 profesional con 90 cm de fondo ideal para restaurantes de mayor capacidad.
Parrilla de hierro para las cocinas a gas. Compatibles con Serie 550 y la Serie 750 de Repagas.
Cocina de 6 fogones con horno de gran capacidad. Forma parte de la serie 900 profesional con fondo de 90 cm. Fabricada en acero inox, equipada con cámara de agua, quemadores de fundición especial y corona de doble llama.
Cocina de inducción con dos zonas de cocción y mueble. De gran rapidez y cocción higiénica. Fabricada en acero inoxidable, con una placa de 58 x 32 cm. Equipada con mando electrónico de potencia y filtro de aire.
Marmita a gas de la serie 900. El calentamiento es directo. Tiene quemadores tubulares en acero inoxidable accionados mediante válvula de seguridad. Con encendido piezoeléctrico. Equipada con grifo de descarga y grifo de llenado.
Marmita a gas de la serie 900. El calentamiento es indirecto. Cuba fabricada sin juntas ni soldaduras en su interior para prolongar la vida del equipo. Tiene quemadores tubulares fabricados en acero inoxidable. El remate de la chimenea es de hierro fundido.
Sartén basculante fabricada con cuerpo y tanque en acero inoxidable. Dispone de aislamiento térmico y y mecanismo de elevación manual. Tiene una capacidad de 80 litros.
Cocina a gas de seis fogones con horno. De la serie 900 modular de 120 cm de ancho, ideal para restaurantes de gran producción. Tiene un diseño robusto y quemadores de fundición. Con corona de doble llama.
Reseñas
Aún no hay reseñas.