Mychef Horno de Cocción Acelerada Quick 1
Horno de alta velocidad ideado para realizar una cocción ultra rápida y sencilla. Para que los clientes no tengan que esperar tanto tiempo. Con una potencia de 3,6 kW. Interior extraíble para una limpieza más cómoda.
Se vende en pack de 2 unidades.
A partir de: 2.621,00 €3.171,41 € Sin IVACon IVA
Descripción
El Horno de Cocción Acelerada Quick 1 de Mychef es un horno de cocción acelerada, practico, sencillo y profesional.
Ideal para chiringuitos, bares, food trucks y tiendas de alimentación. Empanadas en 40 segundos. Pescado, pizzas y patatas fritas en 3 min y sandwiches en 1 minuto. La tecnología de cocción acelerada combina 2 sistemas de calentamiento: Sistema de distribución de aire 3D Impingement.
Convección (ajustes de temperatura de 100 ºC a 275 ºC en pasos de 1 ºC) Equipamiento incluido: Sistema Plug & Play, ponlo en marcha rápidamente sin necesidad de instalación. Cocción simultanea de platos distintos, mete la hamburguesa y las patatas fritas al mismo tiempo.
Interior totalmente desmontable para una limpieza más cómoda incluso en lavavajillas . Con Preheat automático , un sistema de precalentamiento ultrarápido. Con CoolDown enfriamiento después de la jornada de trabajo antes de limpiarlo. Incluye 100 programas.
Dispone 3 fases de cocción, precalentamiento y enfriamiento. Incorpora un teclado Multiprograma , con 8 programas de acceso directo. Con regeneración manual. Incluye pantalla LED. Filtro de aire de fácil acceso. Funcionamiento silencioso. Exterior frío al tacto.
Con aviso acústico y visual de fin de cocción. Con cámara de cocción de alta resistencia en acero inox AISI 304 18/10. Sus características técnicas son las siguientes: Recomendado para 20 raciones a la hora. Rango de temperatura de trabajo de 100 ºC a 275 ºC en pasos de 1 ºC.
La potencia es de 3,6 kW. Tensión monofásica, 230 V /L+N/ 50-60 Hz. Sus dimensiones son 41 x 39,7 x 59,8 cm. Peso 60 kg. El horno Quick 1 de Mychef está disponible en los siguientes colores: Quick 1 Rojo . Quick 1 Beige . Quick 1 Negro . Mychef Horno de Cocción Acelerada Quick 1 – Rojo Control Electrónico Raciones 20 hora Ancho 410 mm Fondo 397 mm Alto 598 mm Potencia 3,6 kW Voltaje 230 V Ref.
QE11FR0D Mychef Horno de Cocción Acelerada Quick 1 – Beige Control Electrónico Raciones 20 hora Ancho 410 mm Fondo 397 mm Alto 598 mm Potencia 3,6 kW Voltaje 230 V Ref. QE11FB0D Mychef Horno de Cocción Acelerada Quick 1 – Negro Control Electrónico Raciones 20 hora Ancho 410 mm Fondo 397 mm Alto 598 mm Potencia 3,6 kW Voltaje 230 V Ref.
QE11FN0D
Principales características
Mychef Horno de Cocción Acelerada Quick 1 – Rojo Control Electrónico Raciones 20 hora
| Ancho | 410 mm |
| Fondo | 397 mm |
| Alto | 598 mm |
| Potencia | 3,6 kW |
| Voltaje | 230 V |
| Ref. | QE11FR0D Mychef Horno de Cocción Acelerada Quick 1 – Beige Control Electrónico Raciones 20 hora |
| Ancho | 410 mm |
| Fondo | 397 mm |
| Alto | 598 mm |
| Potencia | 3,6 kW |
| Voltaje | 230 V |
| Ref. | QE11FB0D Mychef Horno de Cocción Acelerada Quick 1 – Negro Control Electrónico Raciones 20 hora |
| Ancho | 410 mm |
| Fondo | 397 mm |
| Alto | 598 mm |
| Potencia | 3,6 kW |
| Voltaje | 230 V |
| Ref. | QE11FN0D |
Información adicional
| Variante | Quick 1 – Rojo, Quick 1 – Beige, Quick 1 – Negro |
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